Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 80 gr
mantequilla 60 gr
Finos azúcares 60 gr
Leche 80 gr
Salñada de cerezo 12 flores
Huevos 6o
Crema de luz 250 gr
Azúcar fino 50 gr
La harina de fresa un poco

Cómo hacerlo Cilantro pastel rollo

Steps 1 to 4

1. Preparado todos los materiales .

2. Dorado sal cerezo flor con frío blanco abierto sumergir . limpiar, filtra seca agua porción de reserva .

3. Butteróleo aisl agua suavización .

4. Baja harina de harina sobresie de reserva .

Steps 5 to 8

5. Se calienta el mantequilla ablandada después, se añade la harina baja fibra después de filtrar y aproximadamente un cuarto de cucharada de sal, con un raspador de goma se agita rápido uniformemente .

6. Tomar 5 huevos, separar respectivamente el huevo y proteína .

7. Esto separados bien cinco de huevo .

8. Añade cinco huevos de huevo más un huevo entero a la dispersión después, añade 20 g de azúcar blanco, vierte en leche agitar uniformemente .

Steps 9 to 12

9. Divide tres veces la pasta de huevo en mantequilla de pasta, y agita uniformemente .

10. Se dividen 5 proteínas tres veces añadir el resto de 40 gr de azúcar blanco, con batedor eléctrico de huevos golpe hasta humedad espuma .

11. (Recoger puede fluir, la forma de goteo puede mantenerse invariable en proteína)

12. Se enviará buena proteína por etapas con pasta de huevo mezcl .

Steps 13 to 16

13. Esto mezcla bien pastel de pastel .

14. Se vierte en una bandeja de hornear con pavimento de papel de hornear, ligeramente aplastar, golpe un poco la base de la bandeja de hornear, sacudir un poco burbuja .

15. Poner las flores de cerezo picadas en la pastilla de pastel .

16. Horno precalentador 180 grados, mediano horne 20 minutos ya se puede .

Steps 17 to 20

17. Se colocará el pastel horneado en el horno un rato, sobre lo ligeramente cubrir una capa de película conservadora evitar en secarse .

18. Práctica de crema entrecastro relleno: se divide la crema clara 3 veces añadir 50 g de azúcar fino, aislar hielo despach hasta estado no fluido .

19. Agregar algunos polvo de fresa difundir homogéne se puede .

20. Ponga la superficie del pastel cocinado hacia abajo, ponga sobre el papel de hornear, cuidadosamente arranque de la base el papel de hornear, homogeneamente aplique despartido buen crema .

21. Con papel de hornear enrollar ligeramente desde un lado, completamente enrollado después, con paquete de papel de hornear fijar, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos ya se puede consumir .

22. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ salñada flores de cerezo antes se debe empapar con agua, de lo contrario comerse demasiado salado; flores de cerezo broto bien después hay que filtra seca hidratación, o con cocina paño de papel absorber hidratación; 2 ⁇ proteínas no se puede despachar lo suficientemente seco, despachar al estado de neutralidad semi seco puede, proteínas despachar lo demasiado seco si pastel fácil de romper; 3 ⁇ tiempo de cocción no demasiado largo, de lo contrario fácil de romper; pero tampoco demasiado corto, de lo contrario la corteza fácil de despelle ⁇ Así que el tiempo hay que controlar bien ⁇ 4 ⁇ preparar crema entrecertar interior relleno cuando, si en casa no hay polvo de fresa, puede sin añadir ⁇ 5 ⁇ rol pasteles cuando no demasiado con fuerza, a que suavemente enrollarse, de lo contrario fácil rompers ⁇