Calabazazufán pastel

2023-10-29 13:35:25El horneado

 

  La clave del pastel de calabazaszinfo es el contenido de agua de calabazasmo, así según contenido de agua de calabazasmo ajustar el contenido de baja fibra de harina oh! Si calabazasmo es más seco, baja fibra de harina 50 gr es suficiente oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 50 gr
Huevos (con cáscara 60 g) 2 piezas
Aceite de maíz 20 gr
Puri agua 20 gr
Azúcar de harina 25 gr
Zumo de limón 3 mililitros
Calabaza pur 50 g

Cómo hacerlo Calabazazufán pastel

Steps 1 to 4

1. Calabaza a piel a cal, lavar, cortar en pequeños trozos, cubrirse película conserv fres cocido .

2. ¡Bocado y aprove calor con máquina de cocinar en pasta de calabaza!

3. Coloque clara agua con aceite de maíz en batido de huevo, mezcla agitando uniformemente .

4. Se vierte el polvo de calabaza acabado en aceite agua mezcla, agitando uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Los huevos de huevo se separan, se ponen huevos de huevo en calabazas tierra aceite agua solución mixta, con batedor de huevo manual agitar uniformemente .

6. Inserir baja fibra de harina a la leche de huevo solución, con silicona raspadora mezclar uniformemente, arriba abajo mezclar oh!

7. Coloque el huevo en una paleta de huevo sin agua sin aceite, más goteo en aproximadamente 3 ml de jugo de limón fresco .

8. (La casa no tiene pari de jugo de limón, puede poner en algunas granos sal y algunas gotas de vinagre blanco, también se puede con 1 gr de tatá polvo sustituir el vinagre blanco oh) .

Steps 9 to 12

9. Con batedor eléctrico de ojos de pescado de bajo grado, añadir 9 gr de polvo de azúcar; con batedor eléctrico de huevos de alto grado batir delicada espuma blanca, añadir 8 gr de polvo de azúcar; prosiguiendo con alto grado dar a conocer la proteína, cuando la proteína tenga claro trazo, volver añadir 8 gr de polvo de azúcar, continuar dar a conocer; cuando la proteína dar a conocer, levantar levantar el batedor de huevo puede tirarse la punta pequeña, y la punta pequeña no doblar se puede .

10. Tome 1/3 de proteínas poner en pasta de amarillo de huevo, arriba abajo agitar, no dar círculo agitar oh! tomar otra 1/3 de proteínas poner en pasta, arriba abajo agitar, agitar uniformemente! Poner la pasta agitada buena en el resto de 1/3 proteínas, arriba abajo agitar, agitar uniformemente .

11. Se vierte la mezcla agitada en 6 pulgadas de molde de pastel vivo fondo .

12. Se vierte la mezcla agitada en 6 pulgadas de fondo vivo pastel molde, en una altura de 20-30 cm vibrar verticalmente hacia abajo unos cuantos, este es el aspecto después de sacudir burbujas .

13. Pon pasteles poner en precalent bien 120°C de horno, sub baj fuego, poner en penúltimo segundo nivel, primero horne 30 minutos, luego dar el molde de pasteles girar en dirección, 150°C continuar horne 5 . 10 minutos arriba color (dependiendo de las circunstancias específicas de su propio horno) .

14. El pastel salido del horno con dientes firme dentro para ver maduro no maduro, si en dientes firme todavía un poco pegajoso si, otra vez poner en horno continuar hornear 5 minutos pruébalo oh! hasta hornear hasta! . pastel horneado maduro, salido del horno, otra desde 20-30cm de altura verticalmente hacia abajo sacudir unos momentos, sacudir después encender invertido en red hornear, hasta que pastel se haya enfriado, para desformar oh!

15. ¡ Listo!

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