Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 75 gr
Queso queso 90 gr
Harina baja fibra 150 gr
huevo 1 pieza
Hoja de almendra (super decorativa) moderada
Almendro en polvo (pero sin) 3 cucharadas
Sal 1 cucharada
Azúcar fino 10 g

Cómo hacerlo Almendro queso salado gus tostadas práctica Se puede sustituir dulces galletas

Steps 1 to 4

1. El mantequilla se calienta a la temperatura ambiente, se pone dentro de azúcar fino (10g) con batedor de huevo dispersar; ; . llegar a estado de mantequilla con azúcar mezclada uniformemente;

2. Agregue 2/3 cucharadas de sal, continúe agitando uniformemente;

3. Se ponga 1 huevo todo en huevo líquido, dejando una pequeña parte lista para aplicarse superficie galleta, el resto de partes cuatro veces añadir mantequilla, cada vez que se añada hay que agitar uniformemente y luego añadir el siguiente;

4. Mezclar golpe el mantequilla y el huevo plenamente fusión . liso homogéneo, sin sensación de separación de agua, al mismo tiempo añadir cortado en pedazos pequeños o raspado en seda queso queso . almendro polvo (se puede omitir, sólo . almendro galleta . es sólo nombrado) . en polvo bajo filtrado, con la mano moler en masa;

Steps 5 to 8

5. La masa se mezcla hasta liso no adhesivo pared de olla, modificar en cilindros . rectángulos etc formas ponerse en refrigerador refrigerar más de 1 hora; . Aquí es para que la masa se solidifice más;

6. Se saca la harina del refrigerador, se corta en pedazos homogéneos, con la mano se frota en pequeñas esferas para luego presionar plano, se pone en bandeja de tostado cubierto de papel estaño (también se puede con mastro de harina diluir toda la harina después, tomar molde de galleta para presionar la forma que gusta), se esparcen almendras, se cubren una capa de jugo de huevo, luego se esparcen homogéneamente la 1/3 cuchara de sal restante antes;

7. Horno 180 grados precalent 10 minutos, tostadora poner en horno gir 175 grados hornear 20 minutos (máximo no más de 25 minutos); ... Yo aquí corte en general, práctica demuestra aproximadamente bola pequeña es una moneda de un dólar tan grande presionadas galletas más adorables;

8. La galleta saca dejar fresca, se puede ver la forma de mano pinzada no es muy - - hecho ligeramente apresur~

Steps 9 to 12

9. Listo! se puede comer! el exterior de gusano dentro microfácil, el queso muy espeso!

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ de polvo de almendra la cantidad puede según personal preferencia aumentar disminuir; 2 ⁇ aquí del azúcar es para regularizar salado, si quiere cambiar en dulce, a la azúcar fina 30g por dos añadir mantequilla, cada vez se necesitan agitar homogéneamente; 3 ⁇ porque galletas se inflará, por lo que plat plat plat plat cuando cada galleta deba tener un poco de distancia; 4 ⁇ de pasta grueso 1 moneda de moneda grande en caso de circular se puede, gusta sabor a la hierarquía de círculo puede ser ligeramente más grueso un poco, gusta de galletas finas aplastar aplastar... 5 ⁇ no...