Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Azúcar fino 70 gr
Sal 1 gramo
Aceite de té 50 gr
Bajo fibra de polvo 85 gr
Leche de vaca pura 50 gr
Crema de luz 150 gr
Azúcar fino 15 gr

Cómo hacerlo Crema torta rollo

Steps 1 to 4

1. 5 de proteína porciones añadir 50 gr de azúcar fino, despachar hasta húmedo espumado .

2. Llevado es un gran curvo, hacer pan de huevo proteínas puede estado de verticalidad, como la figura .

3. Coloque el huevo, 20 g de azúcar fino, aceite, leche pura, sal en el mismo plato profundo .

4. Luego con batedor de huevo 1 cargo se agitan los alimentos de paso 3 uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Luego añadir siega baja fibra polvo, agitar uniformemente .

6. Luego añadir un tercio de proteína crema a la pasta de huevo, cortar mezcla uniformemente .

7. Vuelve a verter la mezcla en dos tercios de proteína, cortando agitar uniformemente .

8. Poni dos capas de papel absorbente sobre paleta de hornear, o poner sobre un pedazo de goma de sil y acostar un pedazo de papel absorbente, mí es el último .

Steps 9 to 12

9. Se vierte en pastilla de pastel, sacudir fuera burbujas, superficie raspar plana y llena .

10. Pon en horno mediano 175 grados, sub baj fuego, horne 15 minutos, luego el fuego se cambia a 200 grados horne 5 minutos arriba color .

11. Salido al revés al bastidor, oportunamente arrancar del fondo el papel aspirador de aceite, luego cubrirlo de nuevo .

12. Dígale mientras el pastel se enfría, ponga crema despedir bien .

13. 150 g de crema ligera añadir 15 g de azúcar fina, golpear hasta duras espumas, luego aplicar a la torta cuerpo .

14. Enrollar, enrollar bien después poner en el refrigerador capa de conservación fres modelada 20 minutos, luego quitarse el papel aspirante, transferir el pastel rol a la base del pastel ya se puede .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　Hacer pastel roll, proteína sólo necesita ser enviada hasta húmeda espuma para que se ⁇