Hamisán pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Proteo 3oAzúcar 100 gramosHuevo 3sBajo polvo 80 grLeche 50 grmantequilla 30 gPolvo de cacao 20 grVino Belirino 1 pequeña cuchara
Cómo hacerlo Hamisán pastel
Steps 1 to 4
1. Con material proteína 3 s, azúcar 100 gr, huevo 3 s, baja harina 80 gr, leche 50 gr, mantequilla 30 gr, coco polvo 20 gr, barley dulce vino 1 cuchara inf: este cuadrado adecuado 6 pulgadas circular, yo usé dos veces la cantidad, además sobran también hizo cinco tazas de papel pastel .
2. El molde proviene @ miel soja horario manual de horneado, muy hermosos molde de diamante, molde es anormal, diámetro 24 centímetros .
3. Preparación: se pasteles matizado mantequilla;
4. El manteca de huevo y proteína se separan, proteínas se ponen en tina limpia sin aceite sin agua; preparan baja polvo y coco polvo, separadamente pasadas filtro .
Steps 5 to 8
5. Se bate la proteína a grueso bubble, primera poner en azúcar, continuar batir huevos; a grado más delicado, segunda adición de azúcar; golpear a pico suave, verter toda la azúcar en el cuenco batir huevos, que la proteína batir a duro duro bubble, y tirar arriba batir cabeza proteína en estado de punta .
6. Agregue huevo, continúe batedor de huevo bate unos 2 minutos, pasta de huevo muy despacio de flujo .
7. Filtrado en bajo pol .
8. Agita-se 20~30 bajo, hasta sin polvo seco .
Steps 9 to 12
9. Leche más mantequilla, en microondas fuego bat 1 a 1 minutos y medio, en líquido, después añadir barít dulce (esto no sin añ también va) .
10. Se filtra cocoa polvo dentro, por etapas se añade a líquido de mantequilla, se cocoa polvo finamente agitado hasta sin partículas, un poco enfriar (en este momento se puede precalentar horno) .
11. Invertir batón de huevo, añadir solución de coco de ligera temperatura, agitar uniformemente .
12. Desde una altura más alta vertida en molde; ligera sacudida 3 a 4 veces, sacudiendo burbujas .
Steps 13 to 16
13. Horno 170 grados, medio inferior, arriba abajo fuego, 35~40 minutos .
14. El tiempo llegue despues, salido el horno sacudir una vez, se sacará el calor del fondo; enfriamiento desmolde se puede, se puede penejar un poco azúcar polvo, astro punto punto ya bellop .
15. También hecha en diamante de corazón forma~~
Consejos prácticos para cocinar
◎ Improbio a través, se puede pico dental inspección, sacarse pico dental después suave, sin despegue pegajoso de harina llevada fuera se ha ido ⁇ Pastel si entonces no se come, deben colocarse los pasteles enfriados a la bolsa de conservar fresc almacen, de lo contrario muy fácil convertirse seco ⁇ ◎ Incompleta todo el huevo deparar, primero se proteína deparar, pero huevo de huevo no deparar, directamente mezclar en proteína continuar deparar, este método más fresco, se puede sin tener que sumergir huevo deparar en agua tibia, deparar dificultad reducido mucho ⁇ ◎ Disposición especial de polvo de cacao y bajo polvo separado, se mezcla polvo de cacao con mantequilla leche solución de antemano, evitar la desapunta causada por partículas grandes de polvo de cacao ⁇