Mattea pastel rollo

2023-10-29 13:34:46El horneado

 

  La mano suelta media hora más se puede hacer deliciosos pasteles roll, bast bast dad

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Ajustizo de aceite 40 gr
Leche 40 gr
Finos azúcares (para huevo) 30 g
Finos azúcares (para proteínas) 60 gr
Harina baja fibra 85 g
Mate té en polvo varios

Cómo hacerlo Mattea pastel rollo

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo se separa, huevo por turnos añade 30 g azúcar, 40 g aceite, 40 g leche, agita asim, filtra en 85 g de harina baja fibra

2. 蛋清滴一两滴白醋,打到鱼眼泡,分三次加入60g fino azúcar,电动打蛋机从低速击高速, hasta tirar起有弯钩, es decir湿性发泡就好,别打过了

3. Horno 175 grados precalent 10 minutos, tomar una gran cuchara proteína con huevo mezclado, después juntos verter en proteína pasta, recortar homogéneamente, si se quiere mancha se tomar una parte de original color pasta encima, gotear a aceite papel horno hornear un minuto, el resto de pasta añadir mate té polvo, mezclar, horno media capa 175 grados 14 minutos, secar frío apertar arrancar aceite papel, rol sobre gustar ingredientes, refrigerador congelar 20 minutos, trozo, terminado!

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