Strawberry mousse pastel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 150 gr
mantequilla 25 g
Finos azúcares 75 gr
Harina baja fibra 100 g
Crema de luz 400 gr
Frutillas 300 gr
Azúcar blanco 50 gr
Gilidine tablet 10 gr
Leche 100 gr
Yogur de 150 gr

Cómo hacerlo Strawberry mousse pastel

Steps 1 to 4

1. Mapa de acabado

2. Primero hacer pastel de esponja a la francesa

3. por dos pedazos frambuesa por dos pet

4. Incorpor mousesa

Steps 5 to 8

5. Leche añadir caldos de gelitín y 20 gr de azúcar con microondas horno pero sec fresco 30 segundos añadir leche mezcla uniformemente, crema ligera con azúcar difundil hasta 6, 7 por ciento, con arriba mezcla elaborada mous sauce

6. Agregue la mitad y ponga la otra mitad pastel, de nuevo ponga en el resto de mous sauce, añada fresas para decoración, en nevera refrigerar