Ahora es justamente la temporada de comer mango, los dos bocadillos de la familia muy gustan comer huevo . , pero miles de capa de guspi demasiado labori kungfu, por lo que perezosa hizo huevo . estilo hong, junto mango pero, muy bueno comer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 150 gr
Crema de luz 150 gr
Huevo 5 s
Azúcar fino 50 gr
mantequilla 75 gr
Azúcar de harina 35 gr
jugo de huevo 50 gr
Bajo fibra polvo 150 gr
Sal 0.8 g
Leche refinada 5 gr
Bajo fibra de polvo 8 gr

Cómo hacerlo Mango puente estilo huevo .

Steps 1 to 4

1. (primero hacer . líquido) se pone leche . mantequilla ligera crema . fino azúcar . refin leche juntos fuego pequeño calentar hasta azúcar derretir, de fuego secar frío;

2. Agregar huevo agitar homogéneo;

3. Infiltrar 8 g de baja fibra polvo agitar uniformemente;

4. Se hidróxido después de filtrar de reserva;

Steps 5 to 8

5. (Hacer . piel) en un recipiente limpio verter en mantequilla restaurada a temperatura ambiente, con batidor de huevo agitar hasta suaves plumas. .

6. Agregar azúcar polvo, agitar homogéneo;

7. Divide tres veces añadir el líquido de huevo disperso, cada agitación uniformemente se puede, no sobreagitarse para evitar despar;

8. Agregue sal agitar unos cuantos, sie en pol .

Steps 9 to 12

9. La nava rasadora mezcla uniform;

10. Como figura, agitarse homogéneamente ya se puede, no sobreagitarse;

11. Se coloca la harina en una bolsa plástica limpia, el refrigerador inmóvil un momento .

12. Al enfriar ligeramente algo, la plasticidad de la harina ya es alta;

Steps 13 to 16

13. Sacar la harina, frotar barra de crecimiento;

14. Se divide equitativamente la harina de la piel 12 partes y luego, se masa en bolas circulares;

15. Con palma pres plana, coloc en molde .

16. Luego con el pulgar mojar un poco de polvo alto para arreglar un poco la piel;

17. Se vierte paso en el asentado el let agua, 7 minutos lleno;

18. Agre mandarín de mango cortado;

19. Se pone el huevo en horno precalentado, 180 grados, horne 20 minutos se puede;

20. Producto salido horno .

21.