フォルカシャ en panes italoestilo pertenece aceite de oliva pasta, es un tipo de método de elaboración sencillo corte sumamente popular panes, con con ligero salado sabor a la boca, superficie especias según propios gustos añad, puede usar rosemilla . negra aceituna, también con ajo . pimienta, cuando comer libremente combinado, se puede acompañar carnes, también se puede acompañar de todo color vegetales ensalada . Lo principal es que no necesita frotar fuera membrana de guante, no necesita maquillaje, de pan de primaria se puede probar. .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Aceite de oliva 15 gr
Agua puri 200 gr
Azúcar fino 10 g
Sal 3 gramos
Resistente bajo azúcar de levadura 5 gr
Cepille la masa con aceite de oliva una gran cuchara
Italia mixta especias moderada cantidad
Oliva negra moderada

Cómo hacerlo Tarta plana italiaca focacha

Steps 1 to 4

1. Que la harina hidrat . sal . azúcar . levadura . aceite de oliva se acabe de poner toda en el barril de la envasadora;

2. 2 de y pasta procedimiento 30 minutos, la harina hecho en este grado puede; recién cambi nuevo buena alta fibra de polvo, textura muy fuerte;

3. Face aglutinar continuar poner vuelta tejido oferta en barriles, realizar una vez, barriles cubi bloc de tela húmeda;

4. Aproximadamente una hora y media, la harina fermentar hasta sitio;

Steps 5 to 8

5. La masa se vierte directamente en la sartén, con la mano presion exhausto, despacio con la mano presion hacia cuatro lados;

6. Cubrir húmedo sitúe 10 minutos, nuevamente con la mano presionar hasta tan grande como la placa de hornear;

7. Cubre húmedo coloque lugar cálido fermentar, 40 minutos después, con el dedo insertar agujero en la superficie de la harina, cubrir húmedo continuar fermentar 40 minutos;

8. Prepara aceite de oliva, en el aceite poner en cantidad adecuada secante mezcla de especias, aceitunas negras cortadas;

Steps 9 to 12

9. Después 40 minutos, la harina se ha fermentado al sitio, con cepillo en la superficie de la harina frotar aceite de oliva, más cepillo sacar horneados buenos platos, aceite de oliva se correrá a los agujeros que acaban de meter con el dedo, no importa, al hornearse todo se absorberá por la harina;

10. Coloque la aceituna negra en el agujero sobre la harina;

11. Horno de precalent 180 grados, mediano, 20-30 minutos; se debe según propio hogar horno temperamento;

12. La masa tostada saque, mientras caliente en la superficie vuelva a cepillar una capa de aceite de oliva, también puede no cepillar; cepillar sabor a boca mejor;

Steps 13 to 16

13. Al comer a trozos, me gusta el guiso, me gusta acompañar verduras ensalada, acompañ punt varios colores queso, muy genial;

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo hasta horne 2 veces, cada vez con diferente proporción de harina, esta vez completamente con harina alta fibra, segunda mezclada con harina común, sensación efecto que todo es de alta fibra es mejor; pan plano no necesita como tostosa, necesita de alta intensidad firmeza; orden después se volverá a enviar receta ⁇