Seis pulgadas chifente pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 50 grLeche 30 grAjustizo de aceite yo uso aceite de maíz 30 grHuevos 3oFinos azúcares (hueso de huevo) 30 gFinos azúcares (huevo) 10 glimón 1 trozo
Cómo hacerlo Seis pulgadas chifente pastel
Steps 1 to 4
1. Toda la familia
2. Prepara la arriba necesaria materias primas, y并将 huevo y huevo claro separar, atención llenar poner huevo claro de huevo olla asegúrese sin aceite ni agua oh, mejor es batir huevo claro especializado tina .
3. Con batedor de huevos golpear a grueso ojo de pescado, añadir primera azúcar, golpear a espuma delicada, añadir segunda, volver a golpear a ligeramente espeso es decir húmedo burbuje estado, se puede tirar fuera gran curcac agregando tercera vez azúcar, finalmente golpear a seco estado burbujeado, elevar batedor de huevos cabeza en firme pequeño triángulo ya está OK
4. Se añade el azúcar necesario de huevo dentro del huevo
Steps 5 to 8
5. Se exprime el jugo de limón en el huevo, nuevamente se vierte en 30G de ajuste aceite y 30G leche, y se agita uniformemente
6. Se filtra baja polvo en el mantequilla de huevo, con raspadora agitar uniformemente, cuidado no haya masa bultuda, ni tampoco dibujo círculo, así fácil levantarse, se afectará el sabor del pastel y desarrollo de bubbl
7. Mezcla de huevo mezclado
8. Tome un tercio proteína hasta pasta de huevo dentro, con raspador revuelve, igual no dibuj círculo, para desde la base hacia arriba revuelve, revuelve uniformemente, para rápido
Steps 9 to 12
9. Pon la mezcla mezclada toda dentro de proteína, revuelve uniformemente
10. Envuelve en molde de 6 pulgadas, debajo ponga un cojín, sacuda unos bajo, sacuda burbujas atmosféricas
11. Pon en 125 grados precalentado horno, 125 grados sub baj fuego, poner en baja capa, primero hornear 40 minutos (a cada uno según su propio horno temperatura ha), para evitar agrietarse y pis腰 nosotros empleamos bajo temperatura hornear, en este momento pastel despacio sube alto, espera que éste suba a máximo estado cuando, nosotros ajustamos temperatura a 155 grados, volver hornear 25 minutos, pasteles va despacio regresar, así no es fácil pis salir, retroceso después volver hornear 10 minutos aproximadamente, así cada uno ha de mirar fijamente, soy según su propio horno ajuste en así (posterior punto total 35 minutos)
12. Salió sacudidos unos instantes, sacar el calor aire sacudido, enseguida inverso button
Steps 13 to 16
13. Completamente enfriado despues de molde, con la mano fácilmente presionar el borde del pastel, dejarlo con el molde separado, ¿es muy esponjoso, completamente sin pis cint oh
14. Apresúrate a probarlo pues
15. Producto terminado
16. Producto terminado
17. Producto terminado