Favorito de comer pasteles no uno

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Digerir galleta (base de pastel) 80 g
Mantequilla (base de pastel) 50 g
Queso de leche queso (cockería) 250 gr
Huevos (cuerpo de pastel) 2 piezas
Finos azúcares (cake body) 50 g
Animalidad crema ligera (cuerpo de pastel) 60 ml
Chocolate (chocolatina) 80 g
Animalidad de crema ligera (chocolate salsa) 60 ml
mantequilla (chocolate salsa) 10 g

Cómo hacerlo Cake de queso chocolate

Steps 1 to 4

1. Debajo del pastel: digerir galleta triturado, mantequilla aislado disolver, se mezclan ambas mezclas uniformemente

2. Pon en pastel mol pression aplanar refrigerador refrigerar de reserva

3. Cuerpo de pastel: crema queso aislador suavización, añadir azúcar batido hasta suave, por etapas añadir huevo agitar homogéneo, de agua caliente extraer .

4. Añadir 60 ML de crema, agitar uniformemente

Steps 5 to 8

5. Se vierte en molde, horno precalent 10 minutos, método baño de agua en en fuego arriba abajo 160 grados 40 minutos (según propios hornos ajustar) .

6. 考 bien después refrigeración

7. Cacao, mantequilla, 60ML de crema clara aislado disolver agitar uniformemente, pasteles secar hasta temperatura ambiente verter montaña sobre la preparada salsa de chocolate, refrigerar 4 horas superiores

8. Desmolde antes con sopladora soplar la próxima una semana, debajo ponga un vaso de vidrio, más fácil des .

9. La hoja al cortar se calienta, cortar una hoja afeita limpia, luego calentar cortar a continuación una hoja más hermosa (en gráfico es perezosa una de cuchillas no afeita ya no es hermosa)

Consejos prácticos para cocinar

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