葡萄干戚风蛋糕 8 pulgadas pastel modelo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5oHarina baja fibra 85 gFinos azúcares 30 grAzúcar fino 15 grLeche 40 grAceite de té 40 grRaíz seca 20as
Cómo hacerlo 葡萄干戚风蛋糕 8 pulgadas pastel modelo
Steps 1 to 4
1. Separar el puré de huevo y el huevo
2. Con batidor de huevos hacer saltar la leche en líquido con grandes burbujas, añadir 1/3 (30g) o 10g azúcar
3. Continúa deparar, cuando el líquido proteico presente finas espumas añadir 1/3 (30g) o 10g azúcar
4. Continúa rindiendo, hasta que el huevo aparece textura, añadiendo último 1/3 o 10 g azúcar
Steps 5 to 8
5. Continúa a lanzar, hasta que al momento de levantar el batedor de huevos, el líquido proteico aparece ángulo vertical de punta, es decir para lanzar bien, poner en refrigerador refrigerar
6. Se vierte 15 g azúcar en el huevo, con el batedor de huevos agitar uniformemente se puede, cuidado no exagerar difundir
7. Se vierte en leche y salla de aceite, con un raspador de goma agitar uniformemente
8. Mierda en polvo, con raspador agitar uniformemente, no excesivamente agitar, evitar arran vigor
9. Se saca buen líquido proteico, tomar un tercio verter en el líquido de huevo mezclado, desde abajo hacia arriba voltear agitando, cortagi dibuj círculos, evitar desfumarse
10. Agitarse homogéneamente, verter el huevo en 2/3 de proteína líquido, continuar desde fondo hacia arriba revuelto, evitar corte círculo, agitarse homogéneamente .
11. Pon en uva seca, agita uniformemente .
12. Este paso antes puede precalentar horno, 170 grados, unos minutos ya que
13. Se coloca el huevo bien mezclado en horno bien precalentado, arriba abajo fuego, medio inferior, 170 grados, horne alrededor de 50 minutos, pasteles fuera olla