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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Ba flo 85 g
Polvo de cacao 15 gr
Azúcar fino 80 gr
Jugo de limón 3 gotas
Aceite de maíz 70 ml
Leche 70 mililitros

Cómo hacerlo 8 pulgadas coco戚风

Steps 1 to 4

1. Material conjunto, azúcar fino por uno 20g, un 60g

2. . huevo . huevo de huevo . huevo de huevo en recipientes limpios sin agua sin aceite el huevo añadir 20g de azúcar fino agitar unos días, añadir aceite de maíz agitar fusión

3. Verter en leche agitar uniformemente

4. Siembra en 15g de coco en polvo

Steps 5 to 8

5. Y 85 g de baja polvo filtrado en pasta de huevo

6. Desde abajo hacia arriba revolviendo homogéne . para tomar fotos ni siquiera ha vuelto bien- -! .

7. Hueso de huevo añadir unas gotas de jugo de limón, rápida difundir ojos de pez añadir 1/3 fino azúcar . 60g fino azúcar dividido tres añadir .

8. Hasta que textura añadir 2 veces azúcar fino, continuar agitando hasta tirarse curvas estado húmedo añadir todo el azúcar fino

Steps 9 to 12

9. Continuar golpear a estado de seco fofo, es decir cuando se levante batedor de huevo, la proteína pueda sacar fuera un corto pequeño puntaje vertical que se pueda .

10. A fin de despachar exceso

11. Tome 1/3 de pasta de proteína añadir coco a la pasta de huevo, desde abajo hacia arriba agitar uniformemente

12. Reversar bien y luego verter la pasta de huevo en pasta proteína, igual utilizar de abajo hacia arriba voltear y cortar mezclar .

Steps 13 to 16

13. Replicas pocas y rápida agitación para evitar desfumarse

14. Se vierte en molde afeitar ligeramente, en la mesa suavemente seco unos sacudiendo las burbujas atmosféricas dentro pastete a cabo

15. Horno ajuste 140 grados mediano 60 minutos . temperatura horno según su propio horno ajuste, si búsqueda perfecta no romperse entonces en 120 grados horne 30 minutos más gir 150 grados 30 minutos . Salido del horno inmediatamente retroceso para evitar colapsado

16. Bastante delicioso

17. Busco el perfecto yo la próxima va a modificar un método hacer pasteles más perfectos

18. Sabe muy bien

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ de dar el proteína debe ser sin agua sin aceite, y en la proteína no se puede mezclar huevo, o no se afectará de dar el proteína; 2 ⁇ de dar la proteína debe dar al estado seco (al dar la proteína añadir un par de gotas de vinagre blanco o zumo de limón, puede ayudar a la proteína más fácil de dar el pelo y más estable); 3 ⁇ de mezclar pasta, debe con el método de revuelo de abajo hacia arriba, rápida y pocas veces, evitar desborrar; 4 ⁇ de mezclar no añadir todas las proteínas a la vez, así no fácil mezclar homogéneamente, y también fácil que la proteína se desborre; 5 ⁇ de dar el pastel debe usar molde adhesivo, absolutamente no usar no adhesivo ni aplicar aceite sobre el pastel, ya que así será difícil treparse arriba, y al doblar el todo también se va a condensar juntos; 6 ⁇ de dar el pastel el volumen de agua borrosa agua, por lo que necesita mucho tiempo; 7 ⁇ de dar el pastel cocido inmediatamente a baja temperatura, y para que se se se desborre fácilmente, de lo contrario el pastel se puede desmoronar completamente.