Este pastel de matcha es en base a pasteles戚风 se añade polvo de matcha, con con matcha fresco aroma, atractivo colorido, cambie un estado de ánimo cambie un sabor ¡

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 33 gr
Huevos 2o
Leche 30 gr
Aceite de maíz 20 gr
Maté de polvo 5 gr
Azúcar en polvo (hueso de huevo) 10 gr
Azúcar de harina (huevo) 33 gr

Cómo hacerlo Matcha 戚风 pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Hueso de huevo y huevo separación

3. Debajo primero hacer pasta de huevo, huevo en añadir acabado de denominar huevo de azúcar polvo, mezclar homogéneo

4. Añadir leche agitar uniformemente después añadir aceite de maíz, que sea plenamente agitado, para que el aceite y la pasta de huevo emulsifique completamente

Steps 5 to 8

5. Luego añadir mate té polvo, mezclar hasta sin partículas

6. Enserrar en harina baja fibra, agitar uniformemente, estabilizar a un lado para su uso

7. Debajo fabricar crema proteína, huevo claro despach

8. Cuando el huevo despacho a peces burbuje ojos se añade un tercio de azúcar en polvo

Steps 9 to 12

9. Cuando la proteína crema se de finas burbujas se hora añadir mitad de azúcar en polvo

10. La crema proteína tiene clara textura después añadir el resto de polvo de azúcar todo, continuar despach

11. Lanzar a poner cabeza de huevo elevar con un curvo pequeño punto angulo basta ya, en este momento se puede precalentar horno 180 grados

12. Primero con raspadora sacar un tercio de la proteína crema poner en el huevo mezcla, desde abajo hacia arriba revuelve, no se dibuja círculo círculo oh, luego poner el huevo vuelta a la proteína crema, revuelve uniformemente

Steps 13 to 16

13. Volver la buena pastilla de pastel vertido en un molde de pastel de seis pulgadas, sacudir dos veces, buena pastilla de pastel básicamente no sacuda qué burbuja de oh

14. Enviar a horno precalentado, arriba abajo fuego 150 grados, medio inferior, 50 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Debido a añadir maté, la viscosidad de la pasta de huevo se incrementará, por lo aquí la proporción de leche relativa que del chifucake cantidad sea un poco más, maté polvo fácil aglomerar tiene pequeñas partículas, por lo en añadir maté polvo se pasó una vez pene, penejar fuera las partículas no disolvidas, para que el pastel tenga un sabor más delicado ⁇ También es que,戚风 pastel en el proceso de hornear rompers es muy normal oh, si no quieres que se rompa, puede cubrirse el pastel cuando suba al punto más alto, mantener la humedad en el pastel