6 pulgadas de velo rojo戚风 pastel

2023-10-29 13:31:16El horneado

 

  La casa permanente de cocción materias primas pleno uso, razonable mezcla puede crearse obras diferentes . Este tipo de terciopelo es sobre la base de mi habitual cuadro de pastel戚风 cambiado . El método de elaboración completamente al igual que戚风 . Espero el apoyo de todos, gracias~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Ba flo 30 gr
Polvo de cacao 5 gr
Polvo de rojo 10 gr
Leche 24 gr
Aceite de maíz 21 gr
Azúcar blanco (con clara de huevo) 35 g
Azúcar blanco (con mante de huevo) 18 g

Cómo hacerlo 6 pulgadas de velo rojo戚风 pastel

Steps 1 to 4

1. Los huevos de huevo clari separados, separadamente colocados en recipientes sin aceite sin agua .

2. Primero, huevo añadir azúcar dispersar batido uniformemente, luego añadir leche, aceite de maíz, continuar agitando uniformemente .

3. Infiltra baja fibra de polvo, rojo curvo de polvo, cacao de polvo, revuelve homogéneamente, polvo se dispersa revuelve, pero no dibujo círculo revuelve, talla recuerda, no puede dejar huevo de huevo empezar fuerte!!

4. Ahora despedir huevo lim .

Steps 5 to 8

5. Bate un rato ojo de pescado burbuje añadir 1⁄3 azúcar

6. Bat delicadamente luego añadir azúcar

7. Tercera vez añ azúcar, despacho

8. Tirar punta afuera, tope ligeramente curvo .

9. No completamente rígido espumado, no golpe sobre .

10. Tome un tercio proteína con huevo mezclado, dividir tres veces a la proteína, huevo mezclado mezclar uniformemente, velocidad más rápida, de lo contrario desfog sever .

11. Cortar mezclando poner horno 135 grados precalent

12. Vierte en molde de pastel 6 pulgadas, agita ligeramente la burbuja tras poner en horno media capa, 135 grados 25 minutos, 155 grados 25 minutos .

13. Fuego después altura hacia abajo sacudi gas caliente, invercep relajar frío

14. No contra cintura no colapsado embrio desnudo rojo veludo

Consejos prácticos para cocinar

  El horno es diferente, la temperatura difiere mucho, cada uno de los familiares debe conocer su propia temperatura de horno, yo uso temperatura quizás no necesariamente apta, pero戚风 pastel fragmento por temperatura sistema de horne no es encogimiento no colapso no ruptura clave ⁇

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