Me gusta hacer la cáscara de cheesecake en galletas de perfume spray, una para añadir sabor sabor diferente de diversión dos para tener buen aspecto y para hacer que cheesecake no conviene deformación, tal regalo de mano llegar a cualquier lugar será recibido bien Hacer en forma de arena, ¿ . pura de diversión!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra de polvo (parte base de galleta) 120 g
Sin sal mantequilla (parte inferior de galleta) 60 g
Azúcar (parte base de galleta) 30 g
Sal (parte base de galleta) 1 g
Jugo de huevo (parte base de galleta) 1/2o aproximadamente
Crema de queso (parte pastel de queso) 200 g
Azúcar de azúcar (parte pastel de queso) 50 g
Huevo (parte pastel de queso) biscoito fondo parte restante
Huevo (parte de pastel de queso) 2 piezas
Proteas (parte de pastel de queso) 2 piezas
Amidón de maíz (parte de pastel de queso) 20 gr
Crema fresca (parte pastel de queso) 150 gr
Jugo de limón (parte de pastel de queso) 10 g
Frambuesa y azúcar en polvo (decorativos) moderado

Cómo hacerlo Pastel de queso fresa

Steps 1 to 4

1. Se mezcla en la galleta parte de materiales a la vez excepto en el jugo de huevo despues lentamente añadir jugo de huevo, aproximadamente se puede usar mano a mezclar la harina hasta hacer basta, recordando no demasiado húmeda la harina está bien .

2. La masa pon a temperatura ambiente 20 minutos después dividir en tres iguales, dos de ellas hacer en esponja pastel molde de diámetro circular una es fondo de olla una hacer tapa de olla, luego con un poco de masa hacer una tapa de tapa .

3. La parte inferior con tenedor tenedor algo vacía se coloca en un horno sin precalentamiento, hornear 15-20 minutos .

4. Luego prosigue hornear la tapa parte, esta vez 10 minutos en es casi lo mismo .

5. Al hornear observe el horno subcolor ya está OK .

6. La base cocida la ponga a la molde de pastel de esponja, ponga el resto de harina hasta la pared del molde .

7. Esta es la forma de olla de arena ya .

8. Siguiente hacer la parte pastel de queso .

9. La crema queso responda temperatura normal tras con cuchillo de goma mezclar suave poner en 1/2 de azúcar azúcar mezcl uniform, una por una añadir huevo mezclar uniform .

10. Pon en maíz almidón mezcla luego añadir crema fresca mezcla .

11. Proteína añadir residual azúcar azúcar alcanzar el blanqueamiento 7 puntos de dureza .

12. por 3 veces hacer pasta de proteína a 7. medio .

13. Agregar zumo de limón ajust uniform .

14. Vea 10. en el molde, corte un escape .

15. Pon en horno precalentado 180 grados 180 grados hornear 35-40 minutos .

16. Hornear bien después enfriar, luego poner sobre fresa rociar azúcar polvo y está OK .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　Tenga en cuenta, proteína pegada golpeado demasiado duro pastel fácil de romper ⁇ El horno diferente temperatura va a haber cambio, a veces infrecuente ver pastel color ajuste tiempo ⁇