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HOMELigero queso pastel
Este cuadrado corresponde a un molde circular de seis pulgadas y un molde elíptico . Atención es la cantidad de hacer una vez dos pasteles . O un aislado molde circular de ocho pulgadas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso de leche 100 grAzúcar blanco 90 grHuevos 4oLeche 100 grHarina baja fibra 60 grAmidón de maíz 30 grmantequilla 50 grJugo de limón un poco
Cómo hacerlo Ligero queso pastel
Steps 1 to 4
1. Separa proteína y huevo .
2. Petróleo aisl agua fusión de reserva .
3. Queso queso de queso cortado pequeño, poner en gran tazón, añadir azúcar 30 g .
4. Isolación de agua calentar gran cuenco, con máquina eléctrica de batir huevos agitar hasta suave y sin partículas, una una calentar huevo amarillo, y agitar agitar uniformemente .
5. En el queso se añade por turno leche . jugo de limón, agitar uniformemente después, filtrar en baja harina y maíz almidón, con batidor de huevos manual agitar uniformemente .
6. Agregue el mantequilla derretido, agite uniformemente .
7. Prepara crema proteína: añadir leche de huevo unas gotas de jugo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos comenzar a agitar, 60 gr de azúcar por tres añadir .
8. Se agita crema proteína agitar hasta 8 distribuciones ya se puede, es decir humedad fofo .
9. Divide tres veces mezcla crema proteína y queso pasta, cuidado con rastrillo al mezclar usar método de trituración (y método de fritura similar), no dibuj círculo mezclar .
10. Horno 150 grados precalent, asador poner más bajo, verter en agua limpia .
11. Si el molde es de fondo vivo, se necesita con papel de estaño envolver exterior .
12. Pon la mezcla de pastel de pastel mezclado en molde 8 min lleno, en el escritorio sacude un poco, deja las burbujas sacud romper .
13. Moldura col poner hornet, poner en horno mediano capa .
14. Modo baño de agua horne 60 minutos .
15. Hornear bien después, secar frío más ir mol, poner en refrigerador refrigerar .
16.
