Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 74 gr
Crema azúcar tagú 138 gr
Prote ⁇ 70 gr
Azúcar blanco 60 gr
Colorín un poco

Cómo hacerlo Delicioso macarón

Steps 1 to 4

1. Proteína vertida en limpia limpia máquina de cocinero

2. Vertiendo en mitad un azúcar blanco

3. La almendra polvo pasado filtro, azúcar crema pasado filtro, luego se pasar filtro después almendra polvo, azúcar crema juntos pasado filtro .

4. La máquina cocinera despe la proteína y la mitad azúcar blanca, por burbujas después se vierte poco en el resto de la mitad azúcar blanca, próxima seca burbujas .

Steps 5 to 8

5. Se vierte en poco pigmento agitación homogénea

6. Pasada buena crema proteína verter en pasadas las almendras polvo y azúcar polvo

7. Con raspadora agitar uniformemente, agitar hasta suave libre de partículas

8. Se con buena pasta homogéneamente exprimir mant con papel aceite de la hornacina, estabilizar unos 30 minutos

Steps 9 to 12

9. Primeros diez minutos encendido: 125°C, bajo fuego: 110°C, después de diez minutos ajustar la temperatura a sobre fuego: 110°C, bajo fuego 100°C. continuar horneando unos 30 minutos

10. Productos horneados

Consejos prácticos para cocinar

　　Mendoza de almendra, crema azúcar deben dividirse por siega después de volver mezclarse siega, crema proteína deparar no exceso ⁇ Al agitarse siempre agitar suavemente sin partículas ⁇ Debe estar inmóvil más de 30 minutos, con las manos ligeramente toc piel superficial no pega basta ⁇