Red veludo pastel rol
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 51 grProteas 120 grAzúcar (huevo) 35 gAzúcar (proteína) 30 grAceite de oliva 30 grBlanco vinagre 2 gotasLeche 50 grHarina baja fibra 65 grPolvo de rojo 3 grCrema suave oro diamante 230 g
Cómo hacerlo Red veludo pastel rol
Steps 1 to 4
1. El huevo añadir azúcar agitar homogéneamente se puede
2. por etapas añadir aceite de serra, una vez aproximadamente añadir 5 gr aproximadamente cada han de agitarse uniformemente, en se puede añadir la próxima vez de aceite
3. Agregue leche, parte dos oh, mezcla homogénea se puede
4. Se pasa filtra baja fibra de harina y roque curado añadir en huevo, con batidor de huevos agitar, no con placa de goma, o bien agitar no se abre .
Steps 5 to 8
5. La proteína añade un tercio de azúcar, alcanzar ojos de pescado nuevamente añadir un tercio, alcanzar rápidas secas burbujas nuevamente añadir todos los azúcares restantes .
6. Llam así,
7. Pon un tercio de proteína a la leche de huevo, revuelve, con goma colgante no dibuj círculo revuelve, así se desborrará, revuelve uniformemente, se acaba de llegar a un tercio de proteína de huevo leche de huevo entera a la proteína, mismo modus operandi, revuelve uniformemente
8. Entr en molde, molde pav papel de aceite, papel de aceite con cepillo cepillar una capa de aceite fino, casi así 160 grados 23 minutos igual, cada casa horno diferente, mal exacto tiempo .
Steps 9 to 12
9. Ejemplo saco .
10. . Despues saca, inmediatamente boca abajo, aprovechando calor arrancar aceite de papel, aplicar una capa de película conservadora en superficie, de lo contrario va duro de desparar crema, aplicarse en la pastelilla, enrollar con aceite de papel envolverlo, poner ambas cabezas apretar un poco, tirar en refrigerador, dos horas después sacarlo ya se puede
11. Termin, con cuchillo de pan se puede matar abierto
12. . Vamos
Consejos prácticos para cocinar
Refrigerar dos horas obligado oh, de lo contrario no puede estiliz
Recetas de reacción
Las recetas.0
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