El queso es uno de mis favoritos . Ya sea pizzas . comidas . platillos . o panes, siempre amo salpicar en encima algo, puede estimular enormemente mi apetito . Aunque el apetito estimular demasiado grande no es nada bueno, pero yo aun así cont aqui no pi . La carne松嘛, aunque no es la favorita, pero sí es el buen compañero del pan . Habiendo así este tipo de carne tronche de queso . Referencia de peso: ocho unidades .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Harina baja fibra 40 gr
Carne blanda moderada
relleno
Levadura 3 gr
Huevos uno (aproximadamente 45 g)
Agua 120 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 25 g
Hueso de huevo moderado
superficie decoración
Masulila queso moderado
superficie decoración
Salada salada moderada
superficie decoración
Encima de cebolla seca (o cilantro) moderado
superficie adornada

Cómo hacerlo Carne troncho queso ray

Steps 1 to 4

1. Cortilla de mantequilla, temperatura ambiente suavización .

2. Tome 50 gr de agua templada disolver levadura, immobilizar 5 minutos .

3. Luego agua de levadura y otras materias primas de masa (excepto mantequilla) se mezclan todas juntas .

4. ¡ frota .

Steps 5 to 8

5. Manual masaje no es difícil, ni tampoco requiere mucho esfuerzo, se con hábil vigor masaje .

6. Extrayendo membrana áspera, borde de agujero no liso .

7. En este momento se puede añadir mantequilla .

8. Acaba de añadir mantequilla a la masa, yo siempre creo que hay una palabra excelente para describir . fangoso y abrumador .

Steps 9 to 12

9. Aunque un poco eso qué, pero realmente es así .

10. Sigue esforzando, masaje hasta que el mantequilla toda sea absorbida por la harina, ya otra vez se convertirá en una harina lisa y lisa .

11. Sentimiento machacó casi igual, cortá un pedazo . abre ver de membrana situación .

12. Se puede sacar una película de tamaño mediano, no fácil romper, perforar el borde trasero también es suave, basta ya .

Steps 13 to 16

13. (No necesita un intento buscar membrana de guante, sino que poner atención al estado de la membrana, yo para una mano tomar fotos fácil solamente puedo sostener en la mano ...)

14. Pon en olla, cubrirse película conservadora para temperatura ambiente fermentación, esto es una vez, también llamada base fermentación .

15. La zona sin calefacción del invierno necesita recurrir a fuerzas externas .

16. Que la harina fermente hasta 2,5 veces grande, dedo pegado harina, liger golpe harina, dedo impreso no inmediatamente rebote, harina tampoco escapará colapso, de ello indica fermentarse acertadamente .

17. Se saca la harina fermentada, se frota escape, se divide en 8 puntos, se frota en aglomer .

18. Cubrir película conservadora, relaj 20 minutos, esto segundo ac, también llama despert ac medio .

19. Luego comenzar maquilla .

20. Se la masa suelta que se vuelve a frotar escape aire, con minado bastón . crecer placas cuadradas, lateralmente con los dedos pres fino .

21. Poniendo moderado relleno de carne松 .

22. Enrollar .

23. Preso la delgada una borda en lado exterior .

24. Toda la estética terminada, ponerse en placa de horne .

25. Pon en horno, en el fondo poner un cuenco temperatura no superior a 50 grados de agua tibia, realizar tres ro, también final fermentación .

26. Con relleno de pan, finalmente fermentar hasta 1.5 veces más grande basta ya .

27. Sacar . después en superficie cepillar líquido huevo .

28. En este momento 180 grados precalentar horno .

29. Se corta el queso masurilla en filo, se coloca en el pan, luego se vuelve a exprimir sobre ensalada salsa, finalmente se esparcen puntas de cebolla secas, o fragmentos de cebolla (también llamado basili) .

30. La superficie decoración toda terminada, ponerse en horno precalentado, en media capa bajar fuego 180 grados, hornear 15 minutos, es decir en .

31.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ cualquier harina machizada en harina, la cantidad de agua que se necesite añadir habrá de depender de la situación harina, con las regiones ⁇ humedad ⁇ harina de tipo harina absorción de harina etc están relacionadas ⁇ ⁇ Menos se puede llenar de agua, más se no idóneo llenar de superficie ⁇ Así cantidad de agua sólo referencia, no fija ⁇ Recomienda añadir agua cuando reservar el 20% de cantidad ⁇ 2 ⁇ proceso de masaje la masa perderá agua, ya que al principio se reserva la cantidad de agua, por lo que masaje al masaje hay que prestar atención a suplementar agua ⁇ El método es tomar un pequeño tazón de agua y poner lado del escritorio, cuando sea necesario tocar un poco el dedo en la harina se puede ⁇ 3 ⁇ porque no hacer toast, no necesita alcanzar etapa completa, ni necesita un to buscar membrana de guante ⁇ Ver estado de la membrana es lo más importante ⁇ 4 ⁇ una ra ideal temperatura 27 grados, tres ra ideal temperatura de 35 grados, ideal humedad de 80~85% ⁇ La zona sin calefacción de invierno necesita recurrir a la fuerza externa, se puede aprovechar la función de fermentación del horno o manta térmica etc, pero el horno la función de fermentación temperatura elevada, básicamente hay que alcanzar 40 grados, se puede abrir algún tiempo y cerrar ⁇ 5 ⁇ tres ha de poner agua tibia, no agua caliente, temperatura si superior a 40 grados, va a hacer fermentación gas por demasiado grande, harina organización áspera, y acidific, porque la bacteria lactida la temperatura óptima de reproducción es 40~45 grados, si a esta temperatura despierta, la bacteria lactida se multiplicará rápidamente y hará que el pan se vuelva ácido ⁇ 6 ⁇ Todos los tiempos específicos de fermentación han de juzgarse por sí mismos según temperatura específica y estado de pan ⁇ 7 ⁇ El grado de fermentación final, exactamente a cuantas veces fermenta más, y con la confección del pan que se hace también relacionado ⁇ Si es toast montañoso, entonces hay que fermentar un poco más tiempo, si es necesario superficie con claros trazos de granato de pan, entonces hay que controlar bien el tiempo de fermentación, de lo contrario otra vez horne, granato todo se ha soportado no ⁇ 8 ⁇ porción dividida en dos platos, se pueden dos platos simultáneamente fermentar, pero no se pueden cocinar simultáne ⁇ 9 ⁇ Chistes de queso se pueden cortar un poco finos, arreglar un poco apretados, de esta manera mejor aspecto ⁇ De lo contrario horne salir molde resultará más como pan de larvas ⁇ 10 ⁇ secar cebolla fin puede hacerse por sí, cebolla lavar cortar fino fin, poner en horno 150 grados horne alrededor de 10 minutos, o microondas fuego alto 3~5 minutos, haciendo que cebola fin se seque ya se ⁇ Atención no焦ó ⁇ 11 ⁇ Cualquier temperatura y tiempo de horneado están en estrecha relación con su propio horno temperamento, temperatura y tiempo ni están fijos, por favor dependa de las circunstancias específicas de su propio horno ⁇