Strawberry戚风 desnudo pastel

2023-10-29 13:29:46El horneado

 

  Mi casa este año la temporada de fresas llegue un poco tarde, porque este año el clima repentinamente caluroso, yo siempre siento que aún no ha llegado la temporada de maduración de fresas, pero en el mercado giré una vuelta después descubrir cada casa tiene muchas fresas oh, para saber, en realidad es mi temporada de fresas tarde! ¡en esta temporada, ¿cómo se puede menos que esta a uno apetecer gotas de fresas? base pastel usado quince wind pastel, esto son dos cantidades de 6 pulgadas . Crema ligera y frambuesas es la cantidad de un pastel .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mazor de huevo 5 por 80 gr
Azúcar blanco 9 gr
Leche 62 gr
Harina baja fibra 98 gr
Consumo aceite de maíz 53 gr
Proteína 5 y 185 gramos
Azúcar blanco 53 gr
Crema ligera 300 ml
Frutillas 550 gr
Azúcar blanco 30 gr

Cómo hacerlo Strawberry戚风 desnudo pastel

Steps 1 to 4

1. Ingredientes necesarios de pastel戚风 .

2. Primero verter 53 g de aceite de mesa en 62 g de leche .

3. Con batidor de huevo hacer emulsión .

4. La emulación después se volverá pegajosa .

Steps 5 to 8

5. Luego añadir 9g azúcar y 5 de huevo .

6. Con batidor de huevo batido uniform, se puede dibuj una palabra batir .

7. En el mantequilla de huevo agitado asim se filtra en harina baja fibra .

8. Con cuchillo remover homogéneo .

Steps 9 to 12

9. También se puede cort mitad, esto es mezclado huevo pasta .

10. Este momento comenzar precalentar horno a 145 grados .

11. Se divide 53 g de azúcar blanca 4 veces añ proteína en .

12. Cuando proteína con máquina eléctrica de batir huevos golpea grandes burbujas, añadir azúcar blanco .

Steps 13 to 16

13. Cuando la proteína se vuelve muy delicada nuevamente añadir azúcar blanca continuar agitando .

14. Cuando la proteína pueda aparecer orruga añadir azúcar blanca continuar agitando .

15. Cuando plantear batidor de huevos se tendrá curvo apareciendo añadir el resto de azúcar blanco continuar agitando .

16. La curva se vuelve muy pequeña, continúa agitando .

Steps 17 to 20

17. Hasta plantear el batidor cuando es recta punta, proteína desparpar terminar .

18. Incluya un tercio de proteína en la pasta de huevo, desde la base recupere revuelve uniform .

19. Se 16 en agitar la masa hecha entera en proteína .

20. Resuelto rápido y triturado .

Steps 21 to 24

21. Esta la última masaje .

22. Se vierte masaje dentro de molde 6 pulgadas, se molde con fuerza sacude unos bajo, sacudiendo burbujas en masaje .

23. Pon en horno que precaliente .

24. 140o, 50 minutos .

Steps 25 to 28

25. Quitarse después, desde veinte centímetros de altura dejar el molde caer verticalmente, sacudir aire caliente en embriones de pastel, prevenir retroceso, luego inmediatamente encender al revés secar .

26. 脱模 .

27. Desmoldeado después se dividirán los embriones de pastel en tres pedazos, se pondrá refrigerada la crema ligera junto azúcar blanca comenzará a lanzar .

28. Se enviará buena crema untar en la pastelilla, luego se extenderá una capa de hoja de fresa, por turno se aplicarán las tres pastelillas todas el crema .

29. Finalmente se colocará la fresa en el más alto nivel de decoración ya se puede .

30.

Consejos prácticos para cocinar

  La elaboración de chifu cake cada paso debe prestar atención a detalles, así es fácil tener éxito ⁇

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