Cuadr . proviene . pastel biblia . . Hay cambio . Este tipo de quifón con nosotros acostumbrando hacer quifón pasos y cantidad de polvo y agua todavía tiene diferente~ porque gusta probar diversas recetas y prácticas, por lo que siguiendo los pasos de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Condición de horneado: ACA encanto rojoATO-RA30HM horno, 160 grados, 55-60 minutos . Peso de pastel: porque teniendo en cuenta el consumo, otra no tan grande molde, soy según la original mitad de peso . Instala un tres can ocho pulgadas cizante mol (no pequeño amar) y final sube hasta desde el borde superior de la boca menos de 1 cm.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Siembra de baja harina harina 114 g
Finos azúcares (original 149g) 120 gr
Aceite de maíz (original con aceite de semilla de roja) 53 gr
Huevo (yo utilizo 4 huevos) 64 gr
Proteína (yo uso 4 huevos) 149 gr
Agua 78 gr
Ahora exprimir zumo de limón 14 gr
Limón cáscara 3 gr
Pequeña sosa 1/4 pequeña cuchara
Sal 2 gramos
esencia de especias (yo no poner) 2 gr
Ta ta polvo (yo no pongo) 2 gr

Cómo hacerlo Limón chingarrón pastel

Steps 1 to 4

1. Libro . n la mezcla de huevo pasta con nosotros de costumbre también diferente .

2. Primero se mezcla el polvo y la mayor parte azúcar (yo pongo 90g) en el cuenco grande agitar uniformemente .

3. Agre aceite . huevo . agua . jugo de limón . limón cáscara así como extrac de frambuesa (si lo pones) .

4. Agitarse homogéneo .

Steps 5 to 8

5. Batprote .

6. Coloque primero proteínas golpe hasta burbuja, añadir tatata polvo (si añ) seguir agitando, yo añadi unas gotas de jugo de limón, hasta levantar la cabeza de huevo tras proteínas puede formar puntas suaves, añadir el resto de azúcares (yo uso 30g), golpe lentamente levantar levantar la cabeza de huevo puede formar puntas duras .

7. En el libro dice, el fino azúcar puede hacer proteínas más expansivas y estables, la próxima vez yo pruebo hacerme el azúcar en polvo .

8. Se 1/3 proteína con pasta de huevo mezcla .

Steps 9 to 12

9. La proteína restante dividir dos veces con verter en platillo de huevo, ligeramente mezclar uniformemente .

10. La masa se vierte en molde .

11. Temo 18cm de pequeño amar insuficiente para soportar la demasiada adición de tanta cantidad de agua, así que usé tres can ocho pulgadas de molde, pero sensación masa un poco menos .

12. Pon en precalent 160 grados horno, hornear 55-60 minutos .

13. Que habituales 4 huevos戚风 horne temperatura baja tiempo más largo .

14. ¿ porque este tipo de pastel más humedad? Para según propio estado de ánimo del horno acortar o prolongar el tiempo de cocción .

15. Próximamente al final con longoso bambú inspeccionar meter en pasteles, sin pasta sacarlo, y ligeramente pal la superficie de pasteles tiene elasticidad sin arena arena sonido se puede .

16. Olvidé tomar delantero del horno, esta torta aumentó muy plana, sin agrietarse, el conjunto inferior borde del molde menos de 1cm.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ con mi acostumbraba hacer pasteles de chingfu parecía tener diferente la práctica con pasta de huevo: primero se mezcla el polvo y la mayoría azúcar en un gran recipiente agitando uniformemente, luego se añade aceite ⁇ huevo ⁇ huevo ⁇ agua ⁇ jugo de limón ⁇ cáscara de limón así como esencia de especias ⁇ 2 ⁇ el volumen de agua del pastel más grande que el pastel habitual ⁇ 3 ⁇ horneado temperatura baja ⁇