Tejer tarta de manzana
La tarta es un postre que te hace feliz . Primero fue un alimento originado en el este de Europa, aunque hoy en día se llama a un típico alimento americano . La tarta de manzana tiene variadas diferentes formas y tamaños y sabores . Hoy lo que hacemos es tejer rejilla tarta de manzana, dejar a la gente no sólo comiendo feliz, viendo también feliz . En los pasos incluye el método concreto tejer malla de pie piel . Peso de referencia: seis pulgadas por plato una .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Baja harina de fibra 150 pike picManzana 260 pastel de tartaMantequilla 60 paypickFinos azúcares 10 pai piqagua48 pai pickikFinos azúcares 45 pie paiqueSal 1/4 cucharada pie rellenoCanela de polvo 1/4 pequeña cuchara tarta rellenaMantequilla 10 por paiqueAmidón de maíz 10 pie paiqueAgua 20 por paiekHueso de huevo moderado superficie decoración
Cómo hacerlo Tejer tarta de manzana
Steps 1 to 4
1. Prim hacer pie pi .
2. Dado que la piel necesita relajarse varias horas, por lo que se puede hacer de antemano .
3. Se cortan 60 g de mantequilla en pequeños trozos, temperatura ambiente suavizar .
4. Se vierte 150 g de harina baja fibra y 10 g azúcar en el aceite de mantequilla suavizado .
Steps 5 to 8
5. Con la mano frotar continuamente, hasta todo convertirse en granulados gruesos arenosos .
6. Adi agua limpia .
7. Según estado de harina oportuno añadir .
8. Mezclado en una masa ligeramente lisa .
Steps 9 to 12
9. No frotar demasiado tiempo, a fin de no levantar tens .
10. Se frota buena masa de pan sobre película conservante, se pone en el refrigerador refrigeración sala, relajar 2 horas .
11. Mínimo también tarda 1 hora .
12. Luego elaborar pastí .
Steps 13 to 16
13. Quitar la manzana de piel, cortar en pequeños trozos, aproximadamente 260-g .
14. Taza dentro de poner 10 g de mantequilla, fuego pequeño calienta hasta fundir .
15. Vierte en manzano, fuego pequeño remate .
16. Se revolver ligeramente después de verter en 45 g de azúcar fino, continuar revolver .
Steps 17 to 20
17. Después de añadir azúcar, la manzana pronto se filtrará gran cantidad de agua, continúa revolviendo, dejando estas aguas a la manzana cocinarse y suave .
18. 10 g de maíz almidón con 20 g de agua ajustada, añadir sua cocida en manzana .
19. Continúa revolver hasta que el manzano se vuelva pegajoso .
20. Apagar fuego, añadir 1/4 cucharada de sal y 1/4 cucharada de canela polvo .
Steps 21 to 24
21. Pulsar homogéne .
22. El pastel ya está hecho, de olla dejar frío de repuesto .
23. La carpeta sobre aplicar fino pol, se sacará la floja que la piel pie extrae colocarse sobre ella .
24. Se divide la harina en dos partes, la proporción de peso es de 2:1 .
Steps 25 to 28
25. Primere a aquella pieza grande en plato ligeramente más grande que por plato .
26. Se colocan las caras sobre el pastel y se presiona ligeramente con la mano, para que encajen con el pastel, convirtiéndose pie base .
27. Con . el bastón de pasta pres un círculo en el plato de fiesta .
28. Quitar alrededor de la lámina superflua .
Steps 29 to 32
29. Con tenedor cla en el fondo de la tarta uniformemente algunos pequeños agujeros, para evitar bombear durante la cocción .
30. Pon otra pieza de harina más pequeña también en batidas finas .
31. Según la anchura que usted prefiera, utilizando herramientas como recto, utilice rodillos o cuchillos para hacerlo en largas barras homogéneas .
32. Se llenará antes hecho el pie relleno en el pie plato, en medio se puede apilar un poco más alto .
Steps 33 to 36
33. Siguiente comenzar tejer pi pi .
34. Parece que es molesto, en realidad dominar el método es sencillo .
35. Primer paso, primero arregla vertical barra .
36. Cada una junto se pasa pieles desde arriba hacia abajo, y en la parte superior se coloca primera barra lateral .
37. Pon la caída de pico piel volverse atrás, presionar primera barra lateral .
38. Vuelta se presionada horizontal bar en la vertical bar de abajo volverse encima, colocarse sobre segunda barra horizontal .
39. Pon el vertical de voltear arriba volverse, comprimiendo segunda barra lateral .
40. Por analogia voltear, volverse arriba, pegar barra horizontal .
41. Abajo volve a pres
42. Hasta compilar toda la pie pi .
43. En este momento 200 grados precalent horno .
44. Con el dedo presionar pie pie piel con el cruce de la raqueta, quitar alrededor de exceso de pie piel .
45. En superficie de pie piel cepillar sobre una capa de huevo .
46. Pon en horno, capa media, primero 200 grados arriba abajo fuego hornear 15 minutos, luego 175 grados hornear 25 minutos .
47. Asado hasta superficie dorado ya se puede .
48. Si el color demasiado profundo, por favor añadir tin papel .
49. Terminado .
50. Pin brillante de manzana, ¿ es muy apetito .
51.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ pai piel relajada tiempo de aproximadamente 1~4 horas en, mínimo no inferior a 1 hora ⁇ 2 ⁇ Pie piel en el mantequilla sólo abland, no convertible en líquido, de lo contrario frotar no en granos de arena gruesa ⁇ 3 ⁇ pir pasta de piel no revolver demasiado tiempo, de lo contrario hará que la masa se ponga fuerte ⁇ Todos los lugares que usan sólo harina baja fibra son para gus y cru, hay que evitar arran fibra ⁇ 4 ⁇ cualquier harina machizada en harina, la cantidad de agua que sea necesario añadir dependerá de la situación harina, con las regiones ⁇ humedad ⁇ harina de tipo harina absorción de harina etc están relacionadas ⁇ ⁇ Menos se puede llenar de agua, más se no idóneo llenar de superficie ⁇ Así cantidad de agua sólo referencia, no fija ⁇ 5 ⁇ Cualquier temperatura y tiempo de horneado están con el propio horno temperado de estrecha relación, temperatura y tiempo ni están fijos, por favor de acuerdo a la situación específica del propio horno ⁇ 6 ⁇ La piel de pie sobrante puede utilizar molde para hacer pequeñas galletas, igualmente fragantes y sabrosas ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Baja harina de fibra 150 pike picManzana 260 pastel de tartaMantequilla 60 paypickFinos azúcares 10 pai piqagua48 pai pickikFinos azúcares 45 pie paiqueSal 1/4 cucharada pie rellenoCanela de polvo 1/4 pequeña cuchara tarta rellenaMantequilla 10 por paiqueAmidón de maíz 10 pie paiqueAgua 20 por paiekHueso de huevo moderado superficie decoración