Purple papa queso huevo rollo

2023-10-29 13:28:54El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina baja fibra 52 gr
Aceite vegetal inodoro 40 gr
Leche 52 gr
Finos azúcares 60 gr

Cómo hacerlo Purple papa queso huevo rollo

Steps 1 to 4

1. Primero hacer trabajo de preparación .

2. Preparar 4 huevos de 60 g aproximadamente, separar la clara huevo .

3. Lleno de queso de huevo a sin agua sin aceite .

4. Se vierte leche y aceite vegetal inodoro en turno en el huevo, con el batidor de huevos absor .

5. Bajo polvo se filtra, mezcla uniformemente, la final pasta de huevo debe ser delicada, sin visibles partículas .

6. A continuación preparado despachar huevos .

7. Si tus huevos no son demasiado frescos, puede caer unas gotas de jugo de limón o blanco vinagre o tata polvo, el objetivo todo es para aumentar la estabilidad de la clara de huevo, asegurar no se desborda fácilmente .

8. p.s pegar huevo también a sin agua sin aceite oh .

9. Abridor de huevos abierto máximo grado, cuando clara de huevo aparezca gran burbuja se añade 1/3 de azúcar; aparezca finita pequeña burbuja se añada más 1/3; aparezca trazo se añada el resto de azúcar .

10. Hasta despar hasta húmedo bubblejar un poco más .

11. es plantear palo de huevo, en olla y palo de huevo la proteína tendrá una pequeña curvatura .

12. Tome 1/3 de proteína y pasta de huevo mezcla, este paso no hable sobre manualidad, sin preocuparse del problema de desfogado, cuanto antes mezcla homogéne se puede .

13. Se mezcla bien la pastilla de pastel volverse en proteínas, con raspadores remover uniformemente .

14. Esta es la más común receta de chifu cake, poco entender si puede ir a internet buscar un video, muchas de .

15. La pastilla de pastel se mezcla bien y desde aproximadamente una altura de 20 cm se vierte en la posición central de la horneadora, luego arriba abajo inclinar horneadora izquierda y derecha, para que la masa se cubra uniformemente horneadora .

16. Vuelve a usar fuerza sacudir unos segundos, para sacudir fuera las burbujas en la pasta .

17. A continuación se puede enviar en el horno .

18. Original usa es 190 grados, 18 minutos, medioinferior .

19. Yo uso 180 grados, 18 minutos .

20. Hornear hasta que la superficie del pastel tenga color dorado se puede salir del horno .

21. Tiempo temperatura únicamente referencia .

22. Principalmente sigue el color del pastel .

23. Después de horno primero caer desde una altura de 20 centímetros la horneadora, el objetivo de sacudir el calor gas dentro del pastel .

24. No use pestaña invertida, poner hasta placa de hornear no caliente toma un papel de hornear cuando, en este momento se pondrá placa de hornear pestañada invertida en el papel de hornear, si el pastel mismo no cae, entonces con desmol knife se rodeará suavemente un círculo, pastel duang ya ha caído .

25. Desmoldeado encima de la parrilla se dejará una capa esponjosa .

26. Si quiere contra rol, es decir quiere hacer . toallón rol . , entonces tómate otra hoja de papel de hornear, volve la torta al revés, en el lado de arriba de color aplicarse crema ligera o otro relleno .

27. Adjunto mi papaya morada de queso relleno práctica .

28. La patata morada cocidas, pres en pasta, mejor pasar una siega, obtener más delicada pasta de patata morada .

29. Yo preparé 100 g de pasta de papas .

30. Más preparar 150 g temperatura ambiente suavizado crema queso, 50 g crema ligera, 20 g azúcar .

31. Con papa violeta agitar uniformemente ya se puede .

32. La cantidad de crema ligera ajustable, ésta determinó el grado de espesor del producto final acabado .

33. Pero no demasiado raro, o bien mal rol, y el resultado del acabado no está bien visto .

34.

Consejos prácticos para cocinar

  Sobre placa de hornear, muchos internautas usan es tres energ, yo compar ⁇ men, comprar la alegría de tost tost no pega placa de hornear ⁇ Presentar un método asegurar que se pueda desenmodelar sin problemas ⁇ Primero rub un poco de aceite en la sartén, luego con papel de cocina frotar limpios, así podrá quitarse muy limpio ⁇

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