Crema de crema chocolate
Los postres con relleno de chocolate siempre tan tentadores, ya sea taza de pastel crema adornamiento, o bubffr . an galleta con relleno, se sirven, apretados en la . piel, tanto de buen aspecto como de buen comer . En fin muchos postres se sirven bien, abajo por sí conmigo aguanten!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 65 grMaíz de almidón 1 gran cucharaCrema de luz 45 gChocolate negro 45 gramos
Cómo hacerlo Crema de crema chocolate
Steps 1 to 4
1. Leche más maíz almidón primero denominado en tina, mezclando homogéneamente, cuidado almidón no tenga aglomerados de, de lo contrario cojar fuera tendrá nodudos .
2. La agitación después más remo en crema ligera y chocolate negro .
3. El chocolate mejor no con la clase de Devn añadido leche, porque aquí también añadir leche y crema, leche chocolate afectará la coagulación, así que siempre chocolate negro .
4. Pequeño fuego al agitar al agitar, no poco rato el chocolate ya se derritió, comenzó a manifestarse en homogéneo granuloso .
Steps 5 to 8
5. Continúa mientras agita lado agu, verá que el chocolate se vuelve cada vez más delicado suave .
6. Continúa mezclando, se sentirá que fondo de tina tiene sensación de ebullición, siempre cuidado alejar fuego mezclar enfriar temperatura, evitar pasta fondo .
7. La crema de chocolate se vuelve cada vez más espesa, finalmente se vuelve sin tocar afeitar es que puede .
8. Espere completamente enfriar tras con batedor eléctrico acelerar lanzar, llegar color volverse claro, homogéneamente finito basta ya, poner en refrigerador refrigerar, chocolate solidificarse endurecer puede usarse .
9. Bienvenido atención
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