戚风蛋糕

2023-10-29 13:27:32El horneado

 

  Hizo muchas veces ajust viento, o colapsó o se rompió . Esta vez ad hoc se fue a comprar molde de aluminio vivo no impure, ajustando la proporción de materiales húmedos en fórmula . Por secu receta lo hice varias veces, muy éxito, ¡a todos referencia!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba floe 100 gr
Hijo de huevo 110 gr
Huevo 60 gr
Azúcar (en proteína) 50 gr
Azúcar (en huevo) 20 g
Leche 60 gr
Aceite vegetal (aceite de flores de sol) 50 g
Fumado polvo 1 gr

Cómo hacerlo 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. No a singular teoría, a gr número teoría, material húmedo proporcional a la calidad del pastel juega papel clave .

2. Así, no holgazanas咯 .

3. 稱蛋清 .

4. Hac mante de huevo, por turnos añadir azúcar y aceite vegetal .

Steps 5 to 8

5. Se filtra en baja polvo y bublada de polvo mixto, sumando leche bat uniform .

6. Mezcla bien crema de huevo .

7. La herramienta toda limpiando limpia, garantizar sin agua ni aceite .

8. Comenzar bate proteína .

Steps 9 to 12

9. Primera proteína salir de gran burbu cuando añadir 1/3 azúcar .

10. Horas bubbles añadir segundo de 1/3 azúcar blanco .

11. La espuma húmeda cuando añadir último 1/3 azúcar .

12. Continúa a lanzar, hasta convertirse en firmes espumas secas .

13. Propuesto a, batidor de huevo cabeza formará punta pequeña punta vertical .

14. Dividir la pasta de huevo tres veces mezclar en proteína .

15. Con el modo arriba abajo, el movimiento sea rápido, para no desvanecer .

16. En molde, en horno precalentado, mediano, 160 grados, 40 minutos .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  No elijas no tocar molde, así no favorece al pastel ⁇ largo alto ⁇ ⁇ Elija molde de ocho pulgadas pues, seis pulgadas absolutamente no bastarán comer, molestias grado es el mismo ⁇

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