戚风蛋糕
Hizo muchas veces ajust viento, o colapsó o se rompió . Esta vez ad hoc se fue a comprar molde de aluminio vivo no impure, ajustando la proporción de materiales húmedos en fórmula . Por secu receta lo hice varias veces, muy éxito, ¡a todos referencia!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ba floe 100 grHijo de huevo 110 grHuevo 60 grAzúcar (en proteína) 50 grAzúcar (en huevo) 20 gLeche 60 grAceite vegetal (aceite de flores de sol) 50 gFumado polvo 1 gr
Cómo hacerlo 戚风蛋糕
Steps 1 to 4
1. No a singular teoría, a gr número teoría, material húmedo proporcional a la calidad del pastel juega papel clave .
2. Así, no holgazanas咯 .
3. 稱蛋清 .
4. Hac mante de huevo, por turnos añadir azúcar y aceite vegetal .
Steps 5 to 8
5. Se filtra en baja polvo y bublada de polvo mixto, sumando leche bat uniform .
6. Mezcla bien crema de huevo .
7. La herramienta toda limpiando limpia, garantizar sin agua ni aceite .
8. Comenzar bate proteína .
Steps 9 to 12
9. Primera proteína salir de gran burbu cuando añadir 1/3 azúcar .
10. Horas bubbles añadir segundo de 1/3 azúcar blanco .
11. La espuma húmeda cuando añadir último 1/3 azúcar .
12. Continúa a lanzar, hasta convertirse en firmes espumas secas .
13. Propuesto a, batidor de huevo cabeza formará punta pequeña punta vertical .
14. Dividir la pasta de huevo tres veces mezclar en proteína .
15. Con el modo arriba abajo, el movimiento sea rápido, para no desvanecer .
16. En molde, en horno precalentado, mediano, 160 grados, 40 minutos .
17.
Consejos prácticos para cocinar
No elijas no tocar molde, así no favorece al pastel ⁇ largo alto ⁇ ⁇ Elija molde de ocho pulgadas pues, seis pulgadas absolutamente no bastarán comer, molestias grado es el mismo ⁇