Dobla fruita
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 130 grManzana una unos 200 gramosAzúcar fino 10 gmantequilla 40 grAmidón de maíz 5 grSal un cuarto de cucharadaZumo de limón 1 pequeña cucharadaMiel un pocoAgua unos 35 gramosPerra una
Cómo hacerlo Dobla fruita
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los comestibles .
2. Prim hacer pie pi .
3. Hacer 130 gr de harina baja fibra por tamizar de reserva .
4. 40 gr de mantequilla aislamiento suavizado .
Steps 5 to 8
5. El mantequilla suavizado añadir baja harina de fibra y 10 g de azúcar fino .
6. Con la mano haces mantequilla y harina continuamente frotar, hasta frotar en forma de gruesos gruesos de harina .
7. En la masa moscada de harina añadir moderada cantidad de agua .
8. Mezclar en harina .
Steps 9 to 12
9. No demasiado tiempo, basta que sea una masa ligeramente lisa para que pueda .
10. Después se envuelve la harina con película conservadora dejar refrigerador relajado más de 15 minutos (relajado más de 1 hora mejor) .
11. En el período de laxitud de la harina, se puede hacer tarta relleno: manzana descoreada y cort en peque丁 .
12. Caldera caliente después poner en 10 gr de mantequilla, con fuego pequeño hacerla derretir .
Steps 13 to 16
13. Se vierte en cortadas bat de frutas vol stir .
14. Después se añade 15 g de azúcar fino, continuar revolviendo .
15. Después de añadir azúcar fino, fructidín se irá poco a poco desprendendo agua. .
16. Justo estas humedades, con poco fuego lentamente de cocinar goutin, hasta que applestitin se vuelve más suave .
Steps 17 to 20
17. Añadir maíz almidón agua ajustada, verter en olla .
18. Volver frit hasta relleno se vuelve espeso .
19. Apaga fuego, y vierte en limón jugo . sal, plenamente agitado, así el relleno ya está hecho .
20. Refrigeración de repuesto .
Steps 21 to 24
21. Se saca la piel suelta buena del refrigerador y con la masa de masa bastón se ama en láminas finas .
22. Ponga la piña picada en el plato de piña, con mano presione levemente la piña, para que la piña se pegue firmemente en el plato de piña .
23. Con . el bastón rollado en la parte plato, se sobrante pie piel con la mano quitar .
24. Con tenedor en la parte inferior de la pie piel homogéneo tenedor sobre algunos pequeños agujeros .
Steps 25 to 28
25. En la fiesta plato lleno de manzano relleno .
26. Se lavan peras, des núcleo, cortadas en las hojas finas como se muestra en la foto .
27. En superficie de pastilla de manzana homogéneamente aplique una capa de hoja de pera .
28. En la hoja de pera homogeneamente cep sobre una capa de miel .
29. Horno 200 grados precalent 5 minutos, se ponga la tarta en horno mediano, horne 35 minutos, quitarse ya se .
30. Saca se seca y se puede desmol
31. Mapa terminado .
32. Mapa terminado .
33.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ el habitual relleno de doble fruta pie es todo con manzana y peras junto a hacer relleno, esta vez ligeramente modificado abajo, hacerlo igual de delicioso ⁇ Desde luego, para usar las frutas de hacer pastel mejor escoger frutas un poco más duras, así salir de pastel efecto mejor; 2 t de azúcar fino cantidad puede según gusto de una población discrecionalmente incrementarse disminuir, antes según receta de君之 de he hecho una vez, demasiado dulce, familiares no todos gustan comer ⁇ Así que esta vez reduje los azúcares a la mitad ⁇ 3 ⁇ expresión delgada cepilla una capa de miel ya basta ⁇ El amigo del estómago lleno de frío no puede comer miel también con esparcir algo de azúcar blanco encima ⁇ 4 ⁇ Tiempo de horneado ⁇ la temperatura deberá horno varía, durante la horneada deberá cuidados dilig observar ⁇