Leche salada toast

2023-10-29 13:26:45El horneado

 

  La torta sin molde, parece más fácil a mano, en realidad para hacer una buena comida torta también realmente necesita algo de tecnología . La sensación de toast de gran contenido de agua será más suave, y pan también ha de y hasta completa fase expansión . Hoy el toast es salado de sabor, mantequilla no mucha cantidad, añadir crema el toast leche aroma también bastará . La tostada de suave aroma ya sea se come directamente, o relleno algunos tortitas, tomate chips para hacer desayuno o tarde té, es decir rápida mano, y deliciosa .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 440 gramos
Harina baja fibra 100 g
Crema de luz 160 gr
Leche de vaca pura 160 gr
mantequilla 22 g
Sal 12 grs
Azúcar blanco 120 gr
Huevos 50 gramos
Leche en polvo 30 gr
Levadura 6 gr

Cómo hacerlo Leche salada toast

Steps 1 to 4

1. Por turno se añade en el panero crema, leche, huevo, azúcar blanco, sal .

2. Más añadir harina, leche molida y levadura, inicio y proceso de harina .

3. 20 minutos después añadir mantequilla seguidamente y hasta puede tirarse el guante modelo .

4. Cubre . realizar una fermentación .

Steps 5 to 8

5. La harina dif hasta 2 a 2.5 veces grande, mano pega harina perfor abajo no rebote se puede .

6. Se despeja la harina aire, se divide en 6 iguales porciones rod circular, tapa conservar fresc película relajada 15 minutos .

7. Tomar una harina nuevamente salida de aire, con . mas stick . en forma de lengua de toro .

8. Desde un extremo enrollado después nuevamente repetir . a en lengua de buey, nuevamente enrollado .

Steps 9 to 12

9. Esta vez bien todo, sorti en toast mol .

10. Cubra húmeda poner horno con función de fermentación para segunda fermentación .

11. Pasó a toast caja aproximadamente ocho minutos de agotamiento es segundo pas complet .

12. Horno precalent, en horno inferior, arriba abajo fuego 175 grados, horne aproximadamente 20 minutos, medio camino a color después superficie d cubrir tin papel, se subirá fuego a 150 grados otra horne aproximadamente 18 minutos .

Steps 13 to 16

13. Después de horno se puede cal un poco de agua azúcar (con agua hirviendo dejar azúcarizada, dejar frío) .

14. Cortaje después de enfriar, empacar en bolsa de conservación, con comer como tomar .

15. Junto a tortilla, tomate para hacer desayuno es rápido mano y delicioso .

16. Gráfico organizativo .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  1. Esta receta es cantidad de dos 450 g de toastemodo, y pasta vez que hay que reservar 10 g de agua, según la situación a aumentar ⁇ 2. la temperatura y tiempo de hornear hay que según su propio horno a ajustar ⁇

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