Marguerite sabor a pizza de fondo grueso
Cuadrado automatado, esta cantidad aproximadamente hacer 2 de 8 pulgadas de fondo o dos 9-9.5 pulgadas de fondo delgado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Frente bruto (dos): moderadaAlta harina de 300 grLevadura seca 25 gAgua 200 grSal 1 cucharaditaAceite de oliva 1 cucharadaCobre material (cada): adecuada cantidadConcentrar tomate crema 1/2 cucharadasTomate 1oHojas frescas de rollei 5-6 piezasAgua fresca leche masulila 100 g
Cómo hacerlo Marguerite sabor a pizza de fondo grueso
Steps 1 to 4
1. Alta fibra polvo 300 G, levadura 2.5 G, agua 200 G, sal 1 cucharadita, aceite de oliva 1 cucharada mezclados en masa suave y homogénea a un golpe hasta aproximadamente 2 veces el volumen grande, tejido interno en forma de vesícula
2. Divide en dos pastaejos rol circular, superficie yo usé masa de maíz de grano grueso para evitar adhes
3. No usar mado bastón, directamente con la mano desde el medio hacia el borde . , . salir ronda pastelosa italia pizza es fondo delgado, yo grueso delgado todos he probado, este conjunto dibujo es fondo delgado hacer fondo delgado si se hace más grueso, . abrir después despertar 15-20 minutos fondo delgado si se hace más delgado, despertar 5-10 minutos
4. Entradas: Roller fresco, tomate y agua leche masulila
Steps 5 to 8
5. Este es el aspecto de la leche fresca masurilla, sabor completamente diferente a queso ray. Leche fresca masurilla slice reserva
6. Este tomate pasta tomato puree o tomato concentrate, no tomate salsa ketchup
7. En el fondo pastel aplastar tomate crema
8. Poniendo rolejas frescas, tomate y masuzurillasilla
Steps 9 to 12
9. Suministrar precalent bien 200 grados hornos mediano grueso fondo con 200 grados ladrillo 15-18 minutos, fondo fino 220 grados 10-12 minutos
10. Al horno aprove gelas las funciona bien
11. Terminado~
Consejos prácticos para cocinar
La margherita es el ancestro viejo de la pizza, es una pizza napolitana. La pizza napolitana tiene tres grandes tipos:pizza marinara, pizza Margherita,pizza Margherita extra marinara de las materias primas es tomate ⁇ miñón ajo ⁇ carne hasta y especial aceite de oliva prima Margherita es tomate, lonchas de agua fresca masulila, fresco roller y especial aceite de oliva prima y Margherita extra especialmente usó la masulila de Campania este tipo de idea de pizza debería ser más del fondo delgado, yo lo he probado antes~principio del fondo es grueso~bajo es el gusto del fondo del fondo hecho antes de acost Normalmente a mí me gusta más el fondo grueso de la pizza, así que pertenece el ensayo del modelo de prueba de este no exceso de fresco de acabado, así que mi receta es más bien contra el sabor de la mas Campania