Fen pere ghee
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa de piña 5Azúcar roto helado 210 grMalte azúcar 180 grmantequilla 250 grLeche en polvo 40 grAzúcar fino 40 grhuevo entero 60 grHarina baja fibra 325 grHarina de mediana 25 gr
Cómo hacerlo Fen pere ghee
Steps 1 to 4
1. A la piña ir piel ir cla ojo lavar después cortarse, carne fruta con máquina cruda molida en细蓉 .
2. Se vierte carne fruta a la olla, añadir moderado jugo de piña y polvo de azúcar helado.
3. Camar pequeño fuego poner frito carne fruta suave, hasta humedad recoger seca después cambiar pequeño fuego .
4. Camar pequeño fuego poner frito carne fruta suave, hasta humedad recoger seca después cambiar pequeño fuego .
Steps 5 to 8
5. . Fritos hasta color se oscurece y adquiriendo viscosidad . formé se puede apagar fuego, . saliendo放凉备用
6. El amarillo temperatura ambiente suavizado después, agasajar polvo, con máquina eléctrica de batir huevos agitar hasta color pasado claro volumen engrandecido
7. Añadir por 4 veces el jugo de huevo, cada vez se agita hasta completa absorción de nuevo añadir, hasta completa absorción
8. Se filtra en polvo leche molino bajo molino en polvo, con raspadora mezcle ligeramente
Steps 9 to 12
9. Con cuchillo remover mezclar presionar hasta polvo se reduce menos, verter . a la mesa, cambiar . usando las manos ligeramente presionar en conjunto, sin polvo se puede, No exceso frotar, cargar en guardar fresco bolsa poner en refrigerador refrigerar relajado unos 30 minutos .
10. Tu fen per relleno peso bien cada 15 gr, frotar redondo de reserva; guspi harina relajada después, fraccionar cada 20 gr, ligeramente frotar redondo de reserva .
11. . Rubbir redondo, hacer que el espesor de la carapa sea lo más uniforme, poner en molde rectangular, molde cuatro esquinas primero con el dedo presionar en sitio después, luego con la palma presionar apretado, . volverse de nuevo con la palma presionar una vez, . dejar la carapa aplastar lleno molde cuatro esquinas y superficie plana, no puede escapar relleno .
12. El molde iguales distancia se coloca sobre bandeja de hornear, se coloca en ya precalentado 180 grados horno mediano, hornear 10 minutos después sacar de tapa, 170 grados hornear 10 minutos, luego volverse frente.
Steps 13 to 16
13. El pan de perilla cocido va a tener un poco de contracción, se puede directamente sacar molde sec frío .
14.
Consejos prácticos para cocinar
La moli carne de fru se puede utilizar diversos métodos, por ejemplo veget刨 manual moli, o exprimidora ⁇ jugosura, debido a jugosura cruda exprimida de seca, se puede añadir una o dos pequeñas cucharas de jugo de fruta condimento ⁇ A la hora de hornear énfasis sobre color superficie para con el horno contacto un lado, por favor pruebe lo máximo según su propio horno para ajustar hornear temperatura y tiempo, evitar sobre color demasiado profundo ⁇