Para aprender bien esto también real desperdició bastante material ah

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Biscuito de dedo moderado
Huevos 2o
Finas azúcares 30 (prote) gr
Finos azúcares 30 (huevo) gr
Harina baja fibra 60 gr
Tiramisu moderado
Mascarpene queso 250 gr
Huevo 3s
Azúcar fino 70 gr
Agua puri 60 gr
Crema de luz 120 gr
Gilidine 10 g
Café vino 100 gr
Polvo de coco mediano
Azúcar de harina moderado

Cómo hacerlo . Tiramisu .

1. Primero se baja harina de fibra pas filtrar a un lado de reserva, se separan el huevo, proteína del huevo

2. Parrando clara, parrando proceso, 30 g de azúcar fino dividido tres veces añadir clara de huevo (parrando clara de huevo hay un pequeño truco, baja velocidad . media velocidad . alta . media velocidad . baja velocidad)

3. La manteca de huevo añade 30 g de azúcar fino, rápida aparta manteca de huevo, manteca de huevo se blanque se compacta ya se puede

4. 170 grados horno primero precalent, pasta de huevo con proteína crema mezclada junto, duplicado método, no puede economizar oh, y luego más añadir harina baja fibra

5. Se coloca la mezcla homogénea de la pasta en bolsa de . flores, exprimir largas rayas en la tostadora

6. Pon en horno, sube y baja fuego 170 grados mediano, 20 minutos

7. En el proceso de hornear galletas, nosotros ven haciendo tiramisu, primero ponemos el agua a fuego, añadir azúcar fino

8. Enviar huevo, enviar a volumen hinchado, volverse blanco, luego poner el agua de azúcar cocida un poco (realmente un poco de agua vertida dentro oh, de lo contrario fácilmente se cali cocido huevo) todo el tiempo encendiendo máquina eléctrica de batir huevo, alcanzar pasta enfriar

9. Agregar gilidina en polvo, aquí digamos, si es gilidina de hoja, se necesita de antemano con hielo agua burbu suave, luego aislamiento agua suavizado, el uso gilidina en polvo es temperatura normal 5 veces cantidad de agua burbu disolución ya se puede

10. Mascarpene queso con máquina eléctrica de moler huevos girar unas pocas vueltas bastaba, volverse suave bastaba

11. Se mezcla el huevo y el queso mascarapen uniformemente

12. Despar el crema hasta cinco enca (muchos amigos me preguntan qué llama cinco enca, es aparecer rayas, poner el batedor de huevos alz, las rayas va poco a poco desapareciendo)

13. Pondrá batido crema añadi queso pasta dentro, los camaradas o revuelo método . (revuelo método es fritura método)

14. Bien, poner todos los materiales a un lado reserva, sacarse nuestras galletas tostadas, con cepillo frotar un poco de café vino en él encima

15. Preparar un 6 pulgadas de fondo vivo, se pondrán cepilladas de café vino de dedo pastel en la base del molde, verter en mitad mous pasta, volver a poner una capa de galleta de dedo, volver a verter en mous pasta, (algunos compañeros pequeños gustan comer galletas, se puede poner tres capas de galleta) poner en refrigerador refrigerar 4 horas

Consejos prácticos para cocinar

　　Pulgar galleta con café vino cuando con cepillo cepillar en superficie está bien, no toda inmersa en café vino