Sauce aroma mil capas Cris Cris .

2023-10-29 13:25:25El horneado

 

  El día caliente pastaño fermentación siempre especial de rápido, por lo que yo también siempre me gusta en el día caliente hacer algo de necesidad de fermentación masajes; este tipo de soja aroma millar de crisp酥 . , práctica no difícil, proceso sencillo, sólo necesita un poco de poco paciencia estará bien, pero si el éxito será como su nombre, será un muy fragante y especioso pequeño . , al morder se realmente caerá mante oh; a los chiquillos todo les gusta comerlo, hay tiempo libre vale la pena intentar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 250 gr
Levadura 2
5 g
Jugo de huevo moderado
Sésamo moderado
Salsa moderada
Harina 100 gr
Aceite comestible 45 gr

Cómo hacerlo Sauce aroma mil capas Cris Cris .

Steps 1 to 4

1. La harina de levadura con agua tibia diluida, verter en 250 g de harina agitada en flocosa

2. Mezclado en masa lisa y sedent fermentación a 2 veces mayor

3. Preparo aceite gus:100 g de harina añadir unos 45 g de aceite comestible mezcl ya en aceite gus

4. Se la levadura bien fermentada la masa . crecer cuadrados gruesos paneles, aceite gus sobre, cuatro veces plegado, se envolver todo el aceite gus

Steps 5 to 8

5. Se abre cuadrado de crecimiento y se pliega en tres (como pliegues); luego se vuelve a abrir cuadrado de crecimiento, se vuelve a triplicar, se vuelve a abrir, total repetición de tres operaciones de plegado

6. Tres veces plegada la masa grasa, coque abrir en ligeramente finas, frotar sobre aroma su salsa (todos con su propia preferida salsa puede), plegada

7. Se cepilla salsa doblada larga tira cortada en pedazos homogéneos, se pone en placa de tostar, cepilla sobre huevo líquido, esparce sésamo

8. La bandeja hornear se coloca en horno precalentado, mediana, arriba abajo fuego hornear 150 grados 10 minutos, más 180 grados hornear 15 minutos hasta superficie tar amarillo ya puede

Steps 9 to 12

9. Producto terminado

10. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ masaje de masaje se puede añadir un poco de sal, aumentar el sabor de horneado (mi casa tiene fritado acompañamiento, sin adición de sal); 2 ⁇ hacer aceite gus cuando se consume aceite y harina proporción aproximadamente es de 2: 1, pero se recomienda al agitar al añadir, no una vez todo añadir hacia, para evitar añadir demasiado aceite, relativamente respecto el aceite cuanto más aceite gus más pegajoso; 3 ⁇ aceite gus pastaje hacer después necesita doblar ⁇ abrir tres veces, así que se puede tener efecto de mil capas; la hora de hornear ⁇ no demasiado esfuerzo, no sea fácil romper, causando aceite gus salir; 4 ⁇ hornear final recomienda ajustar ⁇ según su propio horno de horno y el espesor de la masa horneada

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