Brontí pastel de chocolate blanco
Maestro culinario británico Gordon Ramsay en video aprendió un tipo de postre versión evolutiva americana, sabor a gusto intermedio entre galleta y pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 220 gAzúcar blanco 200 grHarina baja fibra 280 grHuevo entero 2Chocolate blanco 230 gramosCranberry seco 120 gr
Cómo hacerlo Brontí pastel de chocolate blanco
Steps 1 to 4
1. El mantequilla pequeño fuego derrite en líquido, con el batedor de huevos despedido bombón, verter en arena blanca azúcar (más un poco de golpe sal) agitar hasta azúcar completamente fusión, añadir un poco de vanilla esencia
2. Agregue todo el líquido del huevo, continúe agitando, hasta suave, tirando hacia arriba como seda, luego añada una cucharadita de espuma molida y media cucharadita pequeña de soda, agite hasta sin granula sensación, siegue en la mitad de baja polvo, ligeramente agite hasta sin granula sensación, vuelva a verter en la restante baja polvo, agite en masa de pasta
3. Agregue arándanos secos y chocolate blanco finísimo, luego ligeramente agitar, mantener blancocho no se rompa, horno precalent 180 grados,
4. Hornear 40 minutos
Steps 5 to 8
5. Enfriar y cortar trozo ya se puede comer
Consejos prácticos para cocinar
No se requiere refrigeración