Cake esponja de chocolate
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oAzúcar fino 40 grCrema de luz 50 grHarina baja fibra 70 grPolvo de cacao 10 gr
Cómo hacerlo Cake esponja de chocolate
Steps 1 to 4
1. Se harán polvo de coco, azúcar fino y tres huevos mezcl, despedir .
2. Emitir a volumen expandido 5 veces aproximadamente, se puede dibuj 8 palabras, inmóvil unos segundos no desaparece ya se .
3. Se pasa filtra la harina baja en el huevo desparramado por delante, agitando uniformemente .
4. Hay que agitar desde abajo hacia arriba, no girar agitar, evitar desfumarse .
Steps 5 to 8
5. Añadir crema ligera, desde abajo hacia arriba agitar uniformemente .
6. Invertir en molde, sacudir burbujas atmosféricas .
7. La sartén en verter agua .
8. Horno de precalent 10 minutos, 185 grados, cocción 25 minutos .
9. Insulto de agua para hornear pasteles, hará que los pasteles reciban calor más uniformemente, más humedad .
10. La sonda profundiza pastel, elevar sonda limpia, pastel cocido terminado .
11. 静置放凉后,脱模, chocolates esponja pastel éxito .
12.