Arco iris Charlotte
En mirar en línea el pastel Charlotte, de repente fue atraído por su aspecto noble, se dice que es un pastel originado de la realeza, que simboliza derechos y dignidad . Yo muy quería intentar hacer yo uno, pero al mismo tiempo yo también quería hacer un rollo de arco iris que fuera hermoso para que la gente pusiera buen ánimo . Así que, la imaginación de novitos despegó, dejar belleza con belleza combin, dejar la belleza ascender a otro nivel . Así es que, Melón Me . s corona apareció, Rainbow Charlotte logró nacer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Rollos de pastel arco iris: moderadaHuevos 4oLeche 60 mililitrosAceite de maíz 50 grFinos azúcares 60 grHarina baja fibra 80 grVinagre blanco unas gotasPigmento moderadoLa parte muce: moderaciónHuevo 2sLeche 200 mililitrosCrema ligera 200 mlAzúcar fino 10 gGelidina polvo 10 grAgua caliente 20 ml litrosAzúcar de harina 40 grAdornar mango moderadoDecorar extraña fru moderada
Cómo hacerlo Arco iris Charlotte
Steps 1 to 4
1. Prepárase material de torta rol .
2. Primero es separar el queso de huevo, envasar el queso de huevo debe sin aceite ni agua muy limpio (esto punto es importante), al separar hay que tener cuidado no poner el huevo gotas a queso de huevo, aunque sea un poco hay posibilidad afectar queso de huevo despar .
3. El vinagre blanco unas gotas en la leche de huevo, ya que la acidez puede estabil desplegar la leche de huevo no se desborda fácilmente .
4. Toma torta rolla receta de 50 g de azúcar tres veces añadir para desatar queso de huevo, poner queso de huevo hasta levantarse dar cabeza huevo con punta punta de crema de proteína y se bate bien, este fenómeno se llama secano frotar .
Steps 5 to 8
5. Hacer pasta de huevo .
6. El huevo añadir 10g de azúcar fino restante en la receta de rollos de pastel agitado uniformemente, luego añadir leche y aceite de maíz agitar hasta azúcar fino disolver, filtrar en harina baja fibra agitar uniformemente en pastaforme .
7. Comienza mezcla proteína crema y pasta de huevo .
8. Tome un tercio de proteína crema añadir a la pasta de huevo, desde abajo a arriba revuelve uniformemente o trazado tipo letra revuelve son bien, siempre no circular revuelve .
Steps 9 to 12
9. Se mezcla bien la pastilla de pastel en cuatro partes, respectivamente se añade colorante seccionar homogéneamente, llenar en bolsa de . flores o bolsa de conservación pueden .
10. La bandeja de hornear extend sobre papel aceite, se pastar el pastel en la bandeja de hornear pres en forma de arco iris .
11. Horno sobre baja fuego 150 grados precalent, horne 20 minutos .
12. Terminar de hornear sacar e inver button en el horno, esperar fresco fresco, rasgarse papel aceite, enrollar, poner refrigerador refrigerar 30 minutos estereotipo .
Steps 13 to 16
13. olvidé tomar fotos del rol ya .
14. Este tiempo listo para hacer parte muce .
15. La mous material preparada, tomar 2 huevos de huevo, añadir 10g azúcar fino agitar uniform .
16. La leche se pone sobre el horno pequeño fuego calentar hasta madurar, luego se vierte lentamente en huevo, agitando uniform .
Steps 17 to 20
17. Gilitin polvo con 20ml de agua tibia agitar disuelto .
18. Se coloca la mezcla homogénea de leche huevo de vuelta horno pequeño fuego calentar, se vierte en gilidina mezcla hasta estado concentrado de leche huevo, de fuego .
19. Pon el recipiente lleno de crema amarilla sent en agua fría a enfriar .
20. Crema ligera más 40 g de polvo de azúcar batido hasta delgado trazo aparecer, es decir ocho repartición aproximadamente .
21. Sumergir la crema de huevo que ya ha frío en crema mezcl uniformemente .
22. En ese momento sacar del refrigerador las rodillas de pastel .
23. Busca un recipiente redondo, en la parte inferior ponga torta roll .
24. El interior de la olla también va a envolver un círculo de pastel rol .
25. Luego se vierte en mous líquido .
26. Volver poner una capa de pastel rol, verter en todo líquido mouse .
27. Pon en refrigerador refrigerar más de 4 horas o una noche mejor .
28. Al sacarse, con toalla caliente aplicar un círculo alrededor de la tina, boca arriba sacar .
29. Utilizar la imaginación, decorar pasteles .
30. Merlon Mer . s corona apareció, llena de creatividad el arco iris Charlotte nació .
31. Mira la organización interna colorida y tímida de Rainbow Charlotte (^_-)
Consejos prácticos para cocinar
Yo uso la horneadora es horno propio traído, 30L de horno, rollos de pastel receta con esta horneadora justo justo ⁇ Además de mi horno fuego de alta potencia, pari puede según su propio horno ajustar un temperatura ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Rollos de pastel arco iris: moderadaHuevos 4oLeche 60 mililitrosAceite de maíz 50 grFinos azúcares 60 grHarina baja fibra 80 grVinagre blanco unas gotasPigmento moderadoLa parte muce: moderaciónHuevo 2sLeche 200 mililitrosCrema ligera 200 mlAzúcar fino 10 gGelidina polvo 10 grAgua caliente 20 ml litrosAzúcar de harina 40 grAdornar mango moderadoDecorar extraña fru moderada