Bajo azúcar pequeña refrescante versión plantarse galletas
Empezar aprender a hornear, así desde este camino más simple de galletas de cangrejo empezar a practicar . Hizo referencia a todos reconocidos por buenas críticas a la receta tradicional, pero nuestra casa come la lista compar, así que redujo el azúcar polvo a un tercio menos, sal también disminuyó punto . Horneado fuera muy aromático, ni tampoco muy dulce, para el sabor de la lista justamente .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 75 grAzúcar de harina 40 grHuevo un tercioHarina baja fibra 1005 grCramer megán 35 grSal 1 gramo
Cómo hacerlo Bajo azúcar pequeña refrescante versión plantarse galletas
Steps 1 to 4
1. Preparado el material, mantequilla temperatura ambiente suavización,蔓越梅干 seccionar, se puede abrir hacerla
2. Suavizado mantequilla tamizar en azúcar polvo mezclado
3. Añadir tercios un líquido de todo huevo agitar homogéneamente, otra vez poner en 1g sal .
4. El huevo no puede poner mucho oh, o bien demasiado húm no se frota y mucho más poner harina
Steps 5 to 8
5. Incorpor蔓越梅干 agitación homogénea
6. Se filtra en harina de baja textura, arriba abajo agitación hasta harina completamente fusión .
7. A medida que la harina entra en el mantequilla se más y más pega, yo más tarde lo uso
8. Tome un trozo de película conservadora, mueva la masa en trozos, envuelva película conservadora, ponga en refrigerador congelar aproximadamente una hora, congele duro hasta fácil cortar
9. Horno 155 grados precalent, horno plat sobre papel aceite, helada dura harina cortada en trozos de 5 mm de espesor
10. Horno 155 grados hornear 20 minutos aproximadamente, últimos 2 a 3 minutos se puede ajustar alta a 160 grados en color