Pastel de algodón
Recientemente online muy caliente . algodón pastel . , que戚风 pastel más delicado, que hongo pastel más esponjoso . receta proviene online, súper bueno comer, es yo fuego grande es, color venta lo menos bueno, pero sabor barra barra de!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ba flo 50 grLeche refinada 50 grmantequilla 35 grlíquido de huevo 30 grProteo 3oHuevo 3sAzúcar blanco 30 gr
Cómo hacerlo Pastel de algodón
Steps 1 to 4
1. mantequilla cort pequeño trozo, con pequeño fuego calentar hasta mantequilla hervir .
2. Mientras mantequilla ebullición coloque sobresiega de baja polvo en, y apagar fuego, agitar uniformemente en mantequilla caliente .
3. En mantequilla cali pasta añadir destete, agitar homogéneo
4. Añadir huevo y jugo de huevo entero a la pasta, agitar uniformemente
Steps 5 to 8
5. Hueso de huevo añade unas gotas de jugo de limón, por etapas añade azúcar blanco, envía a estado húmedo .
6. Ponga un tercio de clara de huevo en pasta de huevo mezcla homogéneamente, preste atención al manejo, jamás no dibuje círculos, cuídese de disipar .
7. Se vierte cortada mezcla uniformemente en pasta de huevo, continuar cortando mezcla uniformemente
8. Se corta mezcla homogénea de pasta verter en 20*20 de molde, sacudir burbujas de aire, poner en precalentado horno 170 grados 20 minutos, según propio horno ajustar tiempo, mí ya algo pastado .
Steps 9 to 12
9. Fuego un poco grande, un poco de torta de piel de tigre sensación, tiempo ha llegado, con clavo de dientes meter en para sacar, sin adhesivos incluso se hornea .
10. Se seca y luego se puede servir comer.
11. El pastel de algodón, acaso que más delicado que戚风, que más esponja y suave, puso la leche refinada, mejor comer
Consejos prácticos para cocinar
La cantidad de azúcar blanca reduje yo a 30, receta original 50, yo creo 30 justamente bien