Calabazazufán pastel

2023-10-29 13:23:23El horneado

 

  Dado que ha coído muchos días戚风, ahora dominado戚风 de práctica después, hacer este calabaza戚风 pastel es mano a agarre, un golpe sí en, ya no hay presión más, oro brillante brillante de calabaza戚风 pastel, mirando en especial hermosa

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Harina baja fibra 45 g
Aceite de té 30 gr
Calabaza mo 40 g
Azúcar blanco 7 gr
Azúcar blanco 25 gr

Cómo hacerlo Calabazazufán pastel

Steps 1 to 4

1. Primero se necesita ir la cantidad adecuada de calabazas a pique pequeño trozo, sobre olla cocinar decenas veinte minutos hasta madurar suelto, aprovechando caliente usar cucharas a exprimir calabazas en tierra, enfriar reserva de

2. Medida bien necesaria material, aquí es calabaza puré en lugar de leche, ya que la calabaza misma es dulce, así se reduce polvo de azúcar, calabaza puré necesita enfriar después de usarse, huevo es de gran número con cáscara de 65-70 gramos de peso

3. Tome dos limpios contenedores, contenedor de leche de huevo que se asegure sin aceite sin agua, ponga leche de huevo y huevo separado, en leche añadir unas gotas de jugo de limón, jugo de limón puede ayudar la estabilidad de la leche de huevo disemin no es fácil de desborrar, puede usar vinagre blanco o tata polvo en su lugar

4. La fina azúcar por tres añadir huevo mezclado enviado hasta rígido burbujear, concretamente cómo golpear se puede ver mi anterior receta, huevo mezclado para golpear hasta plantear huevo batedor puede sacar fuera firme y delicadas puntas, es decir para rígido burbujear

Steps 5 to 8

5. Horno primero precalentado fuego 120 grados de fuego 160 grados, huevo amar añadir 7 gramos de azúcar fino, con batidor de huevos baja velocidad bat uniform, después añadir aceite de colorra bat uniform,

6. Añadir calabaza puré en huevo, golpear uniform

7. Baja harina de fibra filtrarse en pasta de huevo

8. Con batidor de huevos manera de velocidad baja encendido asimilar o con raspador mezclar asimilar en sin partículas de masa, con batidor de huevos mezclar harina conseguir amigo golpe antes primero recibir agitar una, luego encender una apagar una manera, golpear asimilado entonces no continuar agitando más, para evitar que la masa confundirse afecte el sabor del pastel

Steps 9 to 12

9. Ir un tercio servido el huevo fino a calabaza huevopaso, revuelve uniformemente

10. Pon la masa mezclada nuevamente por encima del resto de lecho de huevo, revuelve uniformemente

11. Mezcla bien pastel de pastel, como figura

12. Pon la pastilla de pasteles en seis pulgadas de pasteles, y levante moldes de pasteles con línea horizontal de sobremesa unos temblar, suavizar precalentado horno, a fuego 120 grados de fuego 160 grados 20 minutos después sube baja fuego a 150 grados continuar hornear 20 minutos,

Steps 13 to 16

13. Después del horno por favor tirar unos momentos inmediatamente revers button, enfriar tras desmolde

Consejos prácticos para cocinar

  1: pastel colapsado hay varias razones, o bien líquido demasiado, o bien huevo lim no difundió al lugar, o se desborde, o bien es que no horneado, no pienses lo que tú pensaste es lo que tú pensaste, tú crees que sí paso se equivocó, realmente se equivocó todo ¿no? 2 huevo lim cómo se cuenta difundió al lugar, sencillamente es retroceso no se cayó no es suficiente, debe ser golpear levantando derecho batidor de tortillas puede sacar agudos cortados finos puntiagudos, cuidado es duro duro no curvo ni no suave; 3 huevo amarillo cuando se agita ah cómo se puede no desborder ah, cuidado no todos dibujar, si se toma como con la pala platillo para voltearlo, o bien cortar para romper para cortarlo, o cortar para cortar para voltear para sacar sacado el pastel, cocer demasiado rápido; 4: cómo se puede hornear hornear un pastel que no se rompe, en realidad también bastante bien, pero seguro que es un problema bajo temperatura, eso es debido a que el fuego es alto, el fuego es bueno, después del experimento, se puede hornear 150 grados a 120 grados, 20 minutos se puede seguir referencia

Recetas semejantes

BACK