Primera contacto bala bala po toast, contenido de agua hasta el 85% de masaje, según nombre ideai bala bala po toast sabor a la boca comparado con otro blanco toast será más Q bala, primera hacer, acabado todavía cuesta no bien, es hornear proceso masaje treparse alto, superficie color sobre oscuro, otros son también no bien, muy masticar cabeza!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Harina baja fibra 60 gr
Leche 160 gr
Agua 90 gr
Leche en polvo 15 gr
mantequilla 18 g
Sal 6 grs
Azúcar fino 15 gr

Cómo hacerlo Bombarde Bo toast

Steps 1 to 4

1. Medir bien todos los materiales

2. Se mezclan todos los materiales con los bastones en harina, en este momento la harina es húmeda

3. Puse la harina cerrado con película conservadora metí en el refrigerador refrigerar hice cuatro cinco horas, la harina no creció mucho

4. Se coloca la harina en el panadero, un procedimiento de masaje 20 minutos después se pone en mantequilla, otro un procedimiento de masaje 20 minutos

Steps 5 to 8

5. La masaje final, la masa puede sacar fuera membrana delgada que no se corta fácilmente, pero no será muy fuerte

6. La masa fermentar hasta dos veces grande, voltear en medio una vez

7. Dividir la harina en dos partes, rodar redondo

8. . vol dos

Steps 9 to 12

9. Pon en molde de toast final fermentación

10. Lavar hasta nueve minutos lleno, superficie cep toda el líquido huevo, horno precalent 200 grados

11. Poner la harina en horno sobre fuego 200 grados 10 minutos, girar 180 grados 30 minutos, en medio camino hay que prestar atención observar el papel de co covered tin

12. Fuego después de desmolde, lateralmente enfriamiento

Steps 13 to 16

13. Producto terminado

14. Terminado, ignorar la parte superior, subió tan alto que tostó profundo

15. Producto terminado

16. Producto terminado