Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Cakes de esponja 2 piezas
Mango fresco 250 gr pasta
Azúcar fino 40 gr
Crema de luz 250 gr
Brandy 2.5 ml litros
Gel de pescado polvo 10 gr
Agua fría 45 gr
Mirada de medi medida
⁇ anal QQ azúcar 45 gr
Agua fría 45 gr
El pastel esponja en fresa queso muesli tiene moderado

Cómo hacerlo Mango mous pastel

Steps 1 to 4

1. Mango cortado

2. Con mezcladora mezcla en forma de barro

3. Se añade azúcar en mango batido, aislamento hidratado a agitar homogéneo

4. La goma de pescado se remoja con agua fría 10 minutos hasta levantar cabello, agua de aislamiento se calienta hasta que no partículas

Steps 5 to 8

5. La goma de pescado pulverizada abierto y vertido en mango porro, separ agua fría agitar uniformemente, en forma concentrosa

6. Llevar crema ligera despach

7. Agre mango mud y coñac

8. Agitarse hasta homogéneo es mous relleno, en un molde de pastel de 6 pulgadas poner en un trozo de pastel

Steps 9 to 12

9. Derram la mitad del mous relleno, en poner un trozo de pastel

10. Se vierte todo el mous relleno en, se da la superficie plana, se pone en refrigerador refrigerar 4 horas

11. Refrigerado bien pastel saco después, en hacer cara de espejo

12. Hacer QQ azúcar después agua en junt transformarse en líquido

Steps 13 to 16

13. Abrir y dejar a temperatura no caliente, se vierte en la torta, ponerse en nevera refrigerar 30 minutos

14. Desmoldear colocando pasteles pilares, con soplo eléctrico soplar a lo largo borde del molde, ya que desmolde algo

15. En poner algunos adornos en mejor

16. Cortámelo ve