Rollo de pastel rosas

2023-10-29 13:21:30El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 90 gr
Huevos 4o
Azúcar blanco 70 gr
Leche de vaca 50 ml
Rosas secas 5 flores
Salsa de rosas 20 gr
Sal 0.5 g
Crema 20 g
Aceite de maíz 30 ml

Cómo hacerlo Rollo de pastel rosas

Steps 1 to 4

1. Primero se separa el huevo y el huevo fino, el recipiente del huevo fino no puede tener agua y aceite, huevo fino poner refrigerador de reserva

2. El huevo se dispersa, añadir 30ml de aceite de maíz bat uniformemente, luego añadir 40g azúcar y sal bat uniformemente, formando pasta de huevo

3. Las rosas secas para flor sep poner en la cocina triturar, sin demasiado triturar, luego añadir leche y 10g de rosas salsa mezclar absorber un rato

4. A baja harina por filtro añadir huevo y pasta, fritura método mezclar uniformemente, añadir paso 3 de leche, mezclar uniformemente, no dibuj círculos, o bien se levantará

Steps 5 to 8

5. Toma huevo puro, añade unas gotas de vinagre blanco o puro jugo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos a baja media velocidad despach, en camino añade 30 g azúcar, golpe hasta proteína plantear tiene curva ángulo

6. Coja la proteína batida un tercio hasta en yema de huevo, método de frituras revuelve cruz uniformemente, otra vez se vierte en proteína en el mismo método agitado, luego se puede poner en una placa de tostado pavimentado de papel aceite, raspad masaje, sacudir varias burbujas atmosféricas

7. Horno 170 grados precalent, luego horneadora en horno, mediano, arriba abajo fuego, 170 grados, 20 minutos aproximadamente

8. El proceso de cocción, se puede hacer crema de rosas, para comodidad mi comprada ya hecha de spray crema (puede hacer sus propios con crema ligera con azúcar difundir hacer) y rosas salsa, rosas salsa una cuchara, crema dos cucharadas, esto según un pueblo gusto, también se puede sin añadir crema, y uniformemente, y luego poner en el refrigerador reserva

9. Hornear bien fuera, ¿ no es muy hermoso . si con crema que espere toda fresca en aplicar, de lo contrario se transformará

10. No a través, cremaizado se ha::>_

Recetas semejantes

BACK