La mayor característica bejo es que antes de hornear primero con agua hirviendo se formar la harina ligeramente cocida, después de este paso, bejo se produce una especial resistencia y sabor . La fruta de Begue se come de manera bastante diversa, se puede vapor calor, o volver hornear, también se puede microondas calentar . Cortar transversalmente en dos círculos, aplicarse preferidas mermelada o crema o condimento salsa, luego combinar con otras frescas verduras . Yo personalmente muy me gusta hacer los beggo en sándwich, aplastar la ensalada salte metido en verduras y filetes de jamón, beggo sándwich cuando desayuno sentir el sabor de desayuno exótico . Se dice que en la antigua sociedad cristiana, el pan redondo es precursor del begó . Año 1683 d.C., un pastelero austriaco de Viena para expresar el homenaje al emperador polaco liberar a Austria de Turquía, especialmente con harina fermentada la harina se hizo el más temprano pastel círculo de bégo . 1980s debido a la concepción de alimentación saludable convertirse futuro mainstream, el baguillo bajo grasa . . bajo colesterol . bajo fermentación fue favorecido por nutriólogos, faena estadounidense de las calles de Nueva York . Hasta hoy, Beggo se convirtió en el desayuno favorito de muchas personas por todo Estados Unidos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de trigo entero 250 gr
Azúcar rojo 10 gr
Agua 140 gr
Sal 3 gramos
Hueso de levadura 3 ver
mantequilla 5 g
Agua 1000 ml lit
Azúcar 50 gramos
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo Todo mabé fru

Steps 1 to 4

1. Se frotan todos los materiales excepto el mantequilla hasta liso no pegajos, se pone en mantequilla ablandada, se frota a etapa de expansión, se coloca la harina rodillo en recipiente de mazate, se cubre película conservadora, se realiza base fermenta .

2. Harina fermentada hasta 2 veces grande .

3. La harina extraer dividida en 5 partes, rodar red relajada 15 minutos después .

4. La masa molida en elípticos, desde el tercio plegados en cilindros, desde el medio comenzando a frotar en 25CM de largo,

Steps 5 to 8

5. Tome un extremo . abre, envuelva otro extremo, recogerá apretadamente, ponga todas las pequeñas harinas juntas en forma de forma circular de beggo, ponga en bandeja de hornear para fermentación final 20 minutos .

6. 1000Ml de agua limpia y 50 gramos de azúcar juntos se pon en olla de cocción, hervir después poner la harina en olla, dos lados cocinar 30 segundos cada uno, sacar hasta alquar seca .

7. Se coloca la harina cocida en bandeja de hornear, salpican sesamo blanco .

8. Pon en el horno mediano, a 190 grados hornear 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. Bego directamente comer, cuanto mastic más enérg .

10. También se puede cortar bé fruta, envolver verduras y piezas de jamón, frotarse ensalada salsa tomate salsa, eso es un desayuno delicioso nutritivo .

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