Papilla de sésamo cruji

2023-10-29 13:19:22El horneado

 

   . cuadrado propio, remo pasar la leche de huevo la cáscara exterior hará que toda la masa horneada después en el exterior forme una capa hermosa de dorada y crujiente piel, interior comparado no frotar pasta a mucho crujiente, y aroma lleno, absolutamente muy delicioso sesamo crisp!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 150 gr
Agua 80 gr
Azúcar blanco 5 gr
Sal 1.5 gramos
Levadura 2 gr
Sésamo blanco 30 gr
mantequilla 10 g
Polvo de pimienta negra moderado
Seco rolé hoja moderado
Leche de huevo: moderada
Crema de luz 50 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 8 gr

Cómo hacerlo Papilla de sésamo cruji

Steps 1 to 4

1. Harina, azúcar, sal, agua, mantequilla añadir pan de barril .

2. Har un pozo en medio de la harina, vierte en levadura .

3. Inicio ideala y cara procedimiento .

4. Espere 25 minutos .

Steps 5 to 8

5. Seleccione de cara procedimiento, espere una hora y media .

6. Saca harina .

7. Con . pasta bastón . abrir en pasteles de 1 mm de espesor, esparcir 30 g de sésamo blanco, pimienta negra, secas hojas de role (preferidos especias pueden), con . pasta bastón . moler la masa puede hacer que la sésamo . uniforme .

8. Cortado en triángulos, poner en lugar cálido inmoviliz despertar 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. Producción de espuma: crema clara, huevo, azúcar blanco mezcla homogéneamente se puede .

10. Poner la masa cortada en espuma pasta .

11. Pos opuesto son impregn se puede .

12. 摆盘 .

13. En horno precalentado arriba baja tubo 170 grados 10-15 minutos aproximadamente .

14. Finito .

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