Papilla de sésamo cruji
. cuadrado propio, remo pasar la leche de huevo la cáscara exterior hará que toda la masa horneada después en el exterior forme una capa hermosa de dorada y crujiente piel, interior comparado no frotar pasta a mucho crujiente, y aroma lleno, absolutamente muy delicioso sesamo crisp!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 150 grAgua 80 grAzúcar blanco 5 grSal 1.5 gramosLevadura 2 grSésamo blanco 30 grmantequilla 10 gPolvo de pimienta negra moderadoSeco rolé hoja moderadoLeche de huevo: moderadaCrema de luz 50 grHuevo 1oAzúcar blanco 8 gr
Cómo hacerlo Papilla de sésamo cruji
Steps 1 to 4
1. Harina, azúcar, sal, agua, mantequilla añadir pan de barril .
2. Har un pozo en medio de la harina, vierte en levadura .
3. Inicio ideala y cara procedimiento .
4. Espere 25 minutos .
Steps 5 to 8
5. Seleccione de cara procedimiento, espere una hora y media .
6. Saca harina .
7. Con . pasta bastón . abrir en pasteles de 1 mm de espesor, esparcir 30 g de sésamo blanco, pimienta negra, secas hojas de role (preferidos especias pueden), con . pasta bastón . moler la masa puede hacer que la sésamo . uniforme .
8. Cortado en triángulos, poner en lugar cálido inmoviliz despertar 20 minutos .
Steps 9 to 12
9. Producción de espuma: crema clara, huevo, azúcar blanco mezcla homogéneamente se puede .
10. Poner la masa cortada en espuma pasta .
11. Pos opuesto son impregn se puede .
12. 摆盘 .
13. En horno precalentado arriba baja tubo 170 grados 10-15 minutos aproximadamente .
14. Finito .