El tozo manchado haga ordinario gran trozo tozo aumentar colorido, cada pedazo de tozo tiene diferentes manchas .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 250 gr
Levadura de polvo 3 gr
Azúcar 22 gramos
Sal 3 gramos
Agua 158 gr
Leche en polvo 15 gr
mantequilla 22 g
polvo de arroz rojo 5 gr

Cómo hacerlo 斑点土司

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla y polvo de arroz rojo poner dentro en barriles de envasadora, seleccionar de la envasadora y procedimiento de masa, agitar 12 minutos, agitar suave masa .

2. Cuando la masa se gordo y suave añadir ablandado mantequilla, según abajo包机 de y masa función, tiempo 30 minutos,

3. Agita-do hasta filmosa .

4. Se saca un tercio de la harina añadir polvo de trigo rojo mezcl uniform, se coloca la harina blanca y la harina roja respectivamente en rollo en el recipiente para la fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. Harina fermenta hasta original 2 veces final base fermentación .

6. Se divide la harina blanca en 120 g de pequeña harina, luego se divide la harina blanca en 7 pequeñas harinas de diferentes tamaños, la harina roja en 5 pequeñas harinas de diferentes tamaños, se hacen todas las pequeñas harinas redondas sueltas 15 minutos .

7. Se 120 gramos de pequeña harina moler en facetas elípticas grandes, pequeña harina moler en formas de barras largas de aproximadamente la anchura con grandes facetas, poner la roja blanca larga barras de harina en las blancas facetas enrollarse .

8. Pon la masa enrollada en el barril de la panadería .

Steps 9 to 12

9. Con menú nube del teléfono operativo, realizar última fermentación y horneado .

10. Si es máquina de pan ordinaria se puede realizar la fermentación final a temperatura ambiente, luego presionar el procedimiento de hornear .

11. Por supuesto también se puede enrollar la harina en tosti molde, final fermentación después poner en horno en baja capa, con arriba abajo fuego 180 grados hornear 45 minutos .

12. Cada una rebanada de tozu tiene diferentes manchas, muy interesante el pan .

13. Después de hornear hay que inmediatamente verter fuera de máquina de panadería, o toste mol, dejar enfriar y luego cortar trozo .

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