¡Producirse sin aditivos, adultos niños tranquilos comer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 45 g
Maté de polvo 5 gr
Leche 50 gr
Aceite de maíz 55 gr
Huevos (ligeramente grandes) 3 s
Jugo de limón fresco 5 gr
Azúcar (tortas 30 clipés 20) 50 gr
Crema de queso (pegado) 80 g
Crema de luz (pegado) 10 g

Cómo hacerlo Sabor distinto de maté rol

Steps 1 to 4

1. Materiales (olvidé sacar crema ligera)

2. Los huevos primero se pon refrigerador refrigerar, así proteína, huevo se separará fácilmente, separar la proteína, huevo envasar en limpio recipiente sin aceite sin agua, la proteína no puede tener un poco huevo, de lo contrario la proteína no podrá desparramar en calificada proteína crema .

3. Se mezcla de 10 g de azúcar entre el huevo, con mezclador uniformemente agitar, como figura mostrada agitar hasta ligera pan blanca, azúcar se disuelve todo después sólo se puede .

4. Respectivamente añadir aceite . leche . . . pastas después de siegar, mate té porción (harina y mate té polvo deben pasar siega, evitar aglutinación, para poder hacer suave sin partículas pasta) toda la mezcla agitación siguiendo en la misma dirección, no puede aleatoriamente, porque no añadir espumando polvo por ejemplo de aditivo, por lo que ha de agitar bien para poder afinar bien .

Steps 5 to 8

5. Preparar proteína crema, mezclar antes añadir 5g jugo de limón fresco, dividir 3 veces añadir 20g azúcar, generalmente yo voy a añadir antes de bat, figura 2 añadir una, figura 3 añadir otra vez .

6. El cuerpo del pastel todo el proceso utilizado es el método Xiaoben de hornear, este dibujo es del creme de proteína cualificado, es piratear su casa, porque acabado este creme de proteína hay que mezclar con masa rápida evitar desestabilizar, por lo mí no se ha hecho dibujo .

7. Se batido proteína crema por 3 veces verter en pasta arriba abajo voltear acompañ, atención es arriba abajo voltear, con antes hacer círculo círculo de la agitación no es igual, este proceso para tiempo corto, movimiento rápido! arriba imagen es agitación buena masa .

8. Horno precalentador 150 grados 10 minutos .

Steps 9 to 12

9. Precalentad bien ponga la masa en horno 150 grados horne 10 . 15 minutos basta ya, horne hasta 10 minutos cuando haya que observar en cualquier momento no horne pasta ya, el tiempo no es absoluto, horne bien después con toque de dientes insertar torta en medio del cuerpo extraer sin torta pasta adherida cosa ya indica horneado .

10. El pastel sacar y poner sobre el estante secar, esto es preparación empeño, crema queso 80g + 20g azúcar temperatura ambiente suavizar, también puede aislante agua derretir, dejar enfriar, añadir crema ligera, todo agitar en suave lisa sin partículas, como arriba figura .

11. Cuando el pastel se enfrí podrá homogéneamente apagar, vea diagrama .

12. Enrollar y luego poner refrigerador refrigerar media hora se podrá rebanar disfrutarse .

13. corte bueno de acabado! Con diferencia del ordinario volumen suizo, esta pinza usó crema queso un poco agria, pinza como comer pes queso de sabor! vale la pena probar