Rollo de pastel de carne

2023-10-29 13:18:17El horneado

 

  La familia todo ama comer pasteles, pero el contenido de azúcar aceite en los pasteles sí tiene un poco alto, hacer uno mismo los pasteles, el mayor beneficio es que se puede reducir el azúcar aceite proporción dentro adecuado, tanto satisfizo el comer de cosas, como derecho de levantar saludable el cuerpo . Este rollo de pastel también es cuadrado de rey, pero la cantidad de azúcar y aceite yo tienen menos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 80 gr
泡打粉1/2 pequeña cuchara
Finos azúcares 50 (agregar proteína) gr
Finos azúcares 15 (a yema de huevo) gr
Aceite de maíz 40 gr
Leche 50 gr
Salada sal (homemade) 100 gr
Carne de tru 88 gr
Huevos 4o

Cómo hacerlo Rollo de pastel de carne

Steps 1 to 4

1. Material listo .

2. La yema de huevo y proteína se separan en dos recipientes .

3. Manteca de huevo y azúcar fino con batidor de huevo se mezcla despa .

4. Mezclado huevo y azúcar fino despachado hasta color se pone claro, volumen se hace grande, estado concentrado .

Steps 5 to 8

5. por tres añadir aceite de maíz, cada adición han de agitarse completamente homogéneamente, antes de añadir otra vez aceite .

6. Agregar leche agitar homogéneo .

7. Mezclar homogéneamente baja polvo y bublar polvo pasar filtro hasta huevo .

8. Con raspadora de caucho agitar homogénea pasta de huevo .

Steps 9 to 12

9. 备用 .

10. . Encargar . la proteína requiere sin aceite sin agua .

11. La proteína de inicio presentando estado de ojo de pez, añadir 1/3 de azúcar fino .

12. Continúa rápida agitación .

Steps 13 to 16

13. El resto de azúcar fino dividir dos veces añadir .

14. Finalmente plantear picador de huevo, proteína tirando de esquina punta, es lo llamado de enviar la proteína a un estado de burbuja húmida .

15. Infúndase 1/3 enviada buena proteína a el plato de huevo, revuelve uniformemente .

16. (cortar dibujo círculo agitación, 8 letras forma de abajo hacia arriba revuelto)

Steps 17 to 20

17. Mezcla homogénea derramada en la proteína sobrante .

18. Continúa agitando uniformemente .

19. Maíz vertido en cubierta de papel aceite de horno, con fuerza sacudida unos, sacudiendo burbujas de aire en la masa .

20. La bandeja de hornear coloque en horno precalentado, 180 grados 20 minutos, horne hasta superficie dorado d'oro está bien .

Steps 21 to 24

21. Preparar una nueva hoja de aceite papel, echar el pastel por encima .

22. Aprovecho calor arran a aceite papel sobre el pastel .

23. Un poco de esperar que el pastel se enfríe, volver a voltear el pastel, finalmente hacer la superficie hacia arriba .

24. La superficie del pastel aplicarse una capa de ensalada sau .

25. (Por supuesto es propia de hacer ensalada sal, abajo atrás descompon .

26. .

27. .

28. )

29. Lleno de carne松, comenzar rol!

30. Cuando rollo a tener cuidado rol apret, rolado, cada rol un pequeño tramo a con papel aceite presionar, cuidado pasteles no rompers .

31. Rollo bien después el pastel rollo con papel aceite envolverse, ambos extremos retorcer .

32. Pon en el refrigerador estiliz, media hora aproximadamente, ya se puede .

33. Estilo después quitar, prepar cortejes .

34. Aquí mismo omite cien palabras, desayuna. .

35. .

36.

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