Queso leche .
Anteriormente hacer huevo . , porque disgusto problemas, son comprar casera de huevo . ya hecha de vuelta hecho, hoy descubrí esta buena receta, fácil hacer, también de verdad bueno comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
⁇ piel moderadoBajo polvo 75 grHuevo de huevo 5 grmantequilla 40 grLeche 4 grAzúcar de harina 17 grSal 0.5 gHueso de ⁇ huevo moderadohuevo entero 110 grLeche 140 grFinos azúcares 18 grQueso de polvo 15 gr
Cómo hacerlo Queso leche .
Steps 1 to 4
1. mantequilla temperatura ambiente suavización, adición de azúcar polvo difundi .
2. Agregar leche de huevo y sal agitado .
3. Agregar leche agitando .
4. Siembra en baja polvo mezcla en aglomeración .
Steps 5 to 8
5. Preserva película bien poner en refrigerador congelar media hora .
6. Preparar huevo molido, huevo con azúcar batido hasta azúcar disolver .
7. Verter en leche agitar .
8. Añadir queso polvo agitar .
Steps 9 to 12
9. (blanco es harina de maíz, aquí se añadió 2 gr, para que el jugo de huevo mejor coagule, pero finalmente desde el producto terminado, no se necesita añadir .
10. )
11. Harina extraer, dividir igualmente en varias dosis, presionar en molde .
12. Yo este es usé los moldes de hacer pasteles, poco a poco con los dedos presion los moldes, problemas .
Steps 13 to 16
13. Y debido a dejarse algo de harina otro hacer él uso, así que solo hizo 5 huevos . piel .
14. Aquí un moldeó 20 gramos de harina, para el acabado es delgado .
15. Huevo . líquido vertido en .
16. Más abajo esquina aquella es sin cáscara .
17. 180 grados precalent en horno, 20 minutos aproximadamente .
18. Ex horno lo .
19. Perfume pulverizado sabor de queso .
20. Esta piel hecha un poco delgada, pero realmente deliciosa, he dejado algunas hechas en galleta, gus de va morir, cogerlas van a esparcir aspecto .
21. Frente a una hoja .
22.
Consejos prácticos para cocinar
1, cáscara de huevo hacer en 4mm de grosor más bueno, yo esta vez hecho demasiado delgado, fácil romper ⁇ También se recomienda primero cubrir papel estaño hor skin, 180 gr 5 minutos ⁇ , para porción, para maximizar no desperdiciar materiales, después de todo haría masa más, se puede hacer galletas, jugo de huevo más que se desperdició ⁇ Recomendamos con el molde que usas medir, verter en 8 min lleno de agua, denominar el peso del agua, luego multiplicar por el número que quieres hacer, es decir el peso del líquido de huevo ⁇