Cake de lava de chocolate
El beneficio de este pastel: hacer pastel de pastel después se puede poner en el refrigerador refrigerar (dentro de tres días no hay problema), cuando querer comer, coger uno poner en el horno cocinar decenas de minutos, una cuchara abajo, calurosa salsa de chocolate fluye fuera, sensación de felicidad es muy fuerte . puede hacer 5 de diámetro de 5cm de tamaño pastel de lava .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Chocolates 30 gmantequilla 24 gCrema fresca 20 grProte ̃ 2Huevo 1oFinos azúcares 30 grBa polvo 25 gPolvo de cacao 3 grCrema fresca 30 gLeche 30 grhid ⁇ 8 grChocolates 50 gramosRon de vino 4 ml litrosCaramelo de fresa (motorizado) 20 gAzúcar de harina 15 gr
Cómo hacerlo Cake de lava de chocolate
Steps 1 to 4
1. Este hacer material abrazadera de medio .
2. Añade leche y crema fresca juntos hervir, añadir en chocolate, agitar emulsión hasta homogéneo .
3. Agregar fresa de fresa, hacerla es para que encisarse tenga un sabor un poco diferente, más añadir 15 gr de azúcar en polvo, agua . , ron, mezclar mezclar uniformemente .
4. Pon en agua helada hasta fresca .
Steps 5 to 8
5. Poner en hielo grillo, congelar 1-2 horas .
6. Crema ligera 20 gr, mantequilla 24 gr agua aislante disuelto después, añadir chocolate, agitar emulsión uniformemente, de reserva .
7. Proteína despachada a neutralidad .
8. Agre un huevo .
Steps 9 to 12
9. Sigue enviando, hasta ocho distribuir .
10. 1/2 de pasta de huevo verter en el paso 6 de la pasta de chocolate, agitar uniformemente .
11. Añadir 1/2 de baja polvo y de polvo de cacao mezcla, agitar uniformemente, luego añadir sobrante de pasta de huevo . sobrante de materia pulverizada, cada adición se agita uniformemente .
12. En taza de papel exprimir 1/ de la pasta de pastel de chocolate, luego poner el congelado del chocolate congelado en el medio .
Steps 13 to 16
13. Vuelve a exprimir la sobrante pasta de pastel de chocolate, hasta octavo del vaso de papel lleno .
14. Esto acabado de hornear aspecto, si no espera se directamente con la cuchara comer ah .
15. También se puede poner plato, luego poner sobre fruta, estado de ánimo bellas heretas .
16.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Jugo de frambuesa también puede con otro jugo o mermelada sustituir ⁇ 2 ⁇ preparación tiempo de horne en 12-15 minutos, por favor ajustarse ⁇ 3 ⁇ Yo usé el 66% de chocolate, sabor de chocolate más concentrado ⁇