Maté rojo guiso-guiso luna pastel
Aunque酥皮 hacerse toma tiempo抹茶 y red bean sigue hermosa,酥 se quita渣, natural delicioso, este tipo adecuado papá y mamá degustar, más tarde temporada de pastel de luna, propio a mano que fuera comprada verde, ni siquiera comprar oh .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Piel de aceite :Harina de mediana 170 grFine sugar flour 40 grAceite de cerdo 60 grAgua 70 gr油酥::Harina baja fibra 140 grAceite de cerdo 75 gr ⁇ té polvo 5 gr填::Azada de soja rell 240 gr
Cómo hacerlo Maté rojo guiso-guiso luna pastel
Steps 1 to 4
1. La cáscara de aceite unida coloca recipiente, hacer molido en cáscara de aceite ype agitado 15-20 minutos .
2. De aceite material gos poner recipiente mez mezcl en aglomer .
3. Buena masaje de cáscara de aceite y masaje de aceite de mate, cubrirse envolver película fres sedimentar 20 minutos, o como yo directamente con papel de aceite grande dar empaque hasta superficie, prevenir la masa en secarse .
4. La cáscara de aceite asentada y la mantequilla grasa se dividen cada una en 12 iguales porciones .
Steps 5 to 8
5. Tome una mantequilla de cáscara aplastada, vuelva tomar una mate de aceite de té guslo empaquetado en masa redonda, por tur completar el resto todos .
6. Empaquetada cáscara de aceite y manteca de mat té masaje todo como foto
7. Tomar una matcha de harina pastada en forma de toro lengua, de abajo a arriba enrollarse .
8. Enrollado, inmóvil 20 minutos .
Steps 9 to 12
9. Por turno completar todas las harinas restantes .
10. Volumen bien como figura, éste es el volumen 1 y se quiere el volumen 2o, el volumen 3o .
11. Volumen 2 , tomar un volumen 1er, vertical y recto hacia arriba, aplastar . la barra de crecimiento, luego desde abajo hacia arriba enrollarse, resto igual hasta completar como figura .
12. Método volumen 3o con el volumen 2o, no repetir escribir, todo completo cubrir sobre película conservadora estabilización 15-20 minutos .
Steps 13 to 16
13. Red bean relleno de antemano ya está preparado .
14. Tome una barra de mate, dos cabezas hacia el medio exprimir plana en círculo poner en rojoea arena relleno, como bols como cer boca .
15. Rojo frijol relleno molido en pequeñas bolas circ, dejar que tome uso .
16. Mezclar en círculo ligeramente aplastar un, por turno completar todos como dibujo, mate té rojo guiso en fin, luego en hornear, horno 180 grados precalent, arriba abajo fuego, mediana 25-30 minutos, concretamente según horno .
Steps 17 to 20
17. 20 minutos la saque, cepille sobre jugo de huevo aplique sésamo blanco después continúe en horno horneado .
18. Hasta superficie ligeramente dorada ya se puede salir del horno, dejar fresco .
19. Tener quitado mante, poner papel top .
20. De corte abierto ve . fresco
Steps 21 to 24
21. también se puede ver a gus ¿ .
22. Preparar plato hacer por té de corazón, también bueno .
23. También puede llamar gus luna pastel, mat té y redbeans absolutamente son perfecto emparejamiento .
24.
Consejos prácticos para cocinar
Red bean relleno de antemano ya está preparado ⁇ Tips: Red bean anticipadamente una noche sumergir bien, al siguiente día en electric arroz olla con cocinar arroz clave, automáticamente saltar clave ⁇ hasta tibia, volver añadir agua con cocinar arroz clave hasta automáticamente saltar, saltar clave después continuar ⁇ , si soja no basta podr añadir poca cantidad de agua otra vez cocinar ⁇ , así cocidas red bean granulado íntegro, machacar en red bean sand muy delicado, elegir su propio apropiado dulor añadir azúcar mezclar en red bean sand, no esta vez añadir azúcar, añadir 200g dijo Beijing red bean sand mezclar saca olla, sabor a boca bastante bueno, especialmente no recomendado con supermercado de red bean sand comprar directamente hacer, un es muy dulce dos es falta de granulado ⁇ Se puede hacer algo más, usó 200 g de soja roja hecha arena de soja roja, esta vez se usó también más algo que se puede hacer otro postre ⁇