Bosque Negro siempre he querido probar pasteles, justamente en el día de la Madre hice un pedazo para propia mamá, mientras que la mamá aún era joven, podía comer chocolate, de inmediato dejarla sentir la tentación de Bosque Negro!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Prote ⁇ 5
Huevo 5 s
Azúcar de proteína 60 gr
Azúcar en leche de huevo 30 gr
Leche 40 gr
Aceite de té 40 gr
Bajo polvo 70 gr
Polvo de cacao 20 gr
Crema de luz 200 g
Dev chocolate de 90 gr
Grandes cerezas (carilíce todas filas) 9 de
Ocho dientes de flor boca 1o
Azúcares en crema suave 20 gr
Ocho de molde 1o

Cómo hacerlo La tentación de la selva negra

Steps 1 to 4

1. Primero se separan las proteínas de cinco huevos y el huevo, cinco proteínas por tres añadir 60 g de azúcar, despachar a secosas burbujas, elevar batedor, proteínas presentar ángulo recto de punta punta .

2. Cinco huevo más 30g azúcar mezcla homogénea, más añadir 40g leche, 40g colorado aceite continuar mezclando homogéneo, finalmente filtrar 70g bajo polvo y 20g cacao polvo mezclado en pasta (aquí olvidarse gráfico, proceso de elaboración y pastel ínfu similar, sólo se añade más cacao polvo .

3. ）

4. Añade 1/3 proteína en pasta de huevo, revuelve uniformemente, vuelva a añadir el resto de proteína, revuelve uniformemente en molde de ocho pulgadas, sacuda burbujas!

Steps 5 to 8

5. El horno precalenta a fuego 125 grados, baja fuego 135 grados, 100 minutos, en horno, hornear bien después secar fresco, desmol! (mi horno es temperatura ACA elevada, cada horno temperamento diferente, temperatura y tiempo necesitan su propio control oh!)

6. Corte embrones de pastel en dos partes, listo de despachar crema ligera, ponga dos planchas de deff chocolate con raspadora raspadas en pulverizas .

7. Comenzar en la capa primera del pastel tocar crema, aplanar, luego aplicar todo el pastel masa, aplanar, uniformemente ya se puede .

8. Aplique preparado el chocolate triturado, uniformemente ya está!

9. Con ocho dientes . la flor boca exprimir bonita crema, insertar en grandes cerezas, pastel bosque negro éxito!

Consejos prácticos para cocinar

　　Este pastel y pastel de戚风 igual, agitación es énfasis, no puede desborrar, añadiendo polvo de cacao después, pasta más solidificar algo, chaga evitar agitar!